Agricultural Science&Technology

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分子生物学·组织培养

  • 36株鸡传染性法氏囊病病毒中国分离株(2009~2012)VP2基因高变区的序列分析(英文)

    祁小乐;秦立廷;高玉龙;高宏雷;李颖颖;高立;卢珍;王念;陈玉明;张礼洲;李凯;王永强;王笑梅;

    [目的]鸡传染性法氏囊病(IBD)是由传染性法氏囊病病毒(IBDV)引起的一种高度接触性免疫抑制性传染病。IBDV易变异,给防控提出了挑战。持续监测IBDV的流行十分必要。[方法]对36株源于2009~2012年我国10个省的IBDV毒株的VP2部分基因(包含高变区)进行了扩增、测序。将其与本实验室早期分离的18株IBDV,以及源自我国和世界其它地区的24株参考毒株,进行序列比对分析。[结果]IBDV经典毒株、变异毒株、弱毒株和超强毒株(vv IBDV)在我国同时存在。vv IBDV仍然是我国的主要流行毒株,而且新的亚群正在形成。序列比对分析显示,这些毒株中存在可能与毒力和抗原变异相关的氨基酸突变。[结论]该研究有助于笔者进一步认识IBDV的遗传变异。

    2015年08期 v.16 1565-1569+1602页 [查看摘要][在线阅读][下载 751K]
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  • 无氯仿提取小麦半籽粒DNA的方法(英文)

    刘永安;潘彬荣;岳高红;梅喜雪;许立奎;张宗宸;周志辉;

    为克服从小麦叶片提取DNA用于PCR受季节的限制以及氯仿不易购买等问题,研究以从叶片中提取的以及用氯仿从小麦籽粒中提取的DNA为对照,用无氯仿方法提取小麦籽粒中的DNA,并用多重PCR进行检测。结果表明,用无氯仿方法提取的DNA浓度比从叶片中提取的和用氯仿提取的DNA浓度要低,而且用无氯仿方法提取的DNA扩增效果稍差,但该问题可通过增加上样量或采用聚丙稀酰胺凝胶电泳等途径来解决。因此,无氯仿小麦籽粒DNA提取方法可在对DNA质量要求不高以及氯仿无法及时得到时使用。

    2015年08期 v.16 1570-1572页 [查看摘要][在线阅读][下载 297K]
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  • Anther Dehiscence Disturbed by High Temperature and Water Stress Presented in Os DIR Gene Expression in Rice(Oryza sativa L.)

    Zhongwen RANG;Qingming ZHOU;Xiqin FU;

    In future climates, rice could more frequently be subjected to simultaneous high temperature(HT) and water stress(WS) during sensitive developmental stages such as flowering. In this study, two rice genotypes were exposed to HT, WS and combined high temperature and water stress(WS + HT) during flowering to quantify their response through anther dehiscence. Gene expression profiles of 15 selected Os DIRs revealed differences among stresses and between varieties. The targeted gene Os DIR-08, which was considered to be a HT stress candidate gene, was decreasingly expressed from the 1st d to the 4th d under HT stress in Nagina 22(N22) while increased in Moroberekan. Varies of the expression of Os DIR genes in stresses intuitively reflects on the lignin-staining at the anther dehisced sites, which implied a negative relationship between the lignin biosynthesis and Os DIRs' expression. Anther dehiscence disturbed by HT and WS + HT stress showed a negative cumulative effect in HT sensitive variety Moroberekan but not in N22. Higher level of anther dehiscence in N22 under HT and WS + HT stress indicated its true tolerance of HT and to WS + HT during anthesis. The differentially expressed of Os DIR(s) under various managed stresses caused the difference of the lignin-staining at the anther dehisced site in N22, and thus transformed anther dehiscence correspondingly might be one of the main reasons for the tolerance.

    2015年08期 v.16 1573-1581+1715页 [查看摘要][在线阅读][下载 1841K]
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  • 生防细菌K2-1抗菌蛋白纯化及其拮抗水产病原菌分析(英文)

    唐旭;刘源森;林凌;黄仕新;方卫东;徐长安;

    [目的]纯化源自生防细菌K2-1的抗菌蛋白并进行抗菌蛋白于体外对主要水产病原菌的拮抗分析。[方法]利用硫酸铵沉淀,而后透析,获得抗菌蛋白粗品,应用凝胶色谱结合水浴,进一步对抗菌蛋白粗品进行纯化;采用琼脂扩散法,进行抗菌蛋白体外拮抗溶藻弧菌、嗜水气单胞菌、温和气单胞菌、荧光假单胞菌、副溶血弧菌、哈维氏弧菌及鳗弧菌实验,分析其抗菌活性。[结果]应用上述分离纯化方法,获得色谱纯的抗菌蛋白APK2,过程回收率为0.08%,拮抗实验表明,该抗菌蛋白对多数应试病原菌具有较强的抑制作用。[结论]抗菌蛋白APK2有可能作为化学抗生素的替代品,用于水产细菌病的绿色防治。

    2015年08期 v.16 1582-1583+1675页 [查看摘要][在线阅读][下载 366K]
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  • 应用LAMP检测方法检测乳制品中的单核细胞增生李斯特氏菌(英文)

    程潇;汪永信;刘娟娟;张波;徐晨;贾贞;安虹;

    [目的]考察LAMP方法检测乳制品中单核细胞增生李斯特氏菌的可靠性。[方法]使用恒温环介导技术,以单核细胞增生李斯特氏菌编码的李氏溶血素O的hly A基因为研究对象设计引物,建立单核细胞增生李斯特氏菌的LAMP快速检测方法。[结果]LAMP法特异性强,灵敏度与荧光定量PCR相当。使用LAMP方法检测各种乳制品中的单核细胞增生李斯特氏菌结果与细菌分离方法检测结果完全一致。[结论]LAMP检测结果可以通过肉眼直接加以鉴别,适合乳制品突发事件情况中的检测。

    2015年08期 v.16 1584-1587+1599页 [查看摘要][在线阅读][下载 626K]
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  • 沉积物中宏基因组DNA快速提取方法:重铬酸钾-SDS法(英文)

    李靖宇;

    [目的]建立一种从黑臭沉积物中快速、不需要任何纯化步骤的基因组DNA提取方法。[方法]富营养化湖泊沉积物是一种复杂的生态系统,土壤微生物在其氮循环过程中起着重要的作用。基于DNA的分子生物学方法为描述这些复杂微生物群落提供了新途径。但是,很难去除基因组DNA(代表了这些复杂系统中的微生物群落)的共提取物腐殖酸、重金属等物质,其能够干扰后续的基因分析。[结果]腐殖酸去除和DNA提取同步进行,提取时间大约为1 h,所得到的核酸不需要用70%的乙醇洗,直接溶解于灭菌水即可用于总细菌16S r DNA、反硝化细菌nos Z基因、甲烷氧化菌pmo A基因、固氮细菌nif H基因、氨氧化细菌和古菌的amo A基因的分子生态学分析。[结论 ]该方法为快速制备沉积物DNA提供了一个框架。

    2015年08期 v.16 1592-1595页 [查看摘要][在线阅读][下载 466K]
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  • 大丽花DpXTH1和DpXTH2基因的组织特异性表达分析(英文)

    张萍萍;王蕾;陈驰;王利芬;郑必平;钱力鑫;谈建中;

    [目的]探讨木葡聚糖内转糖苷酶/水解酶在大丽花生长发育过程中的功能及作用机制。[方法]以β-actin为内参基因,应用Real-time RT-PCR技术,分析了Dp XTH1和Dp XTH2基因在大丽花根、茎、叶、花中的相对转录水平。[结果]Dp XTH1和Dp XTH2在根中均不表达,在茎和叶片中表达丰度较低,在花瓣中高丰度表达。[结论]大丽花Dp XTH1和Dp XTH2为花瓣组织特异性基因,与花瓣细胞的生长发育密切相关。

    2015年08期 v.16 1596-1599页 [查看摘要][在线阅读][下载 1009K]
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农业气象

  • 1961~2013年河南省无霜期变化及其对粮食产量的影响(英文)

    闫军辉;傅辉;周红升;徐新创;

    该文的目的是研究无霜期变化对全球变暖的响应及其对粮食产量的影响。利用1961~2013年河南省17个测站均一化的逐日地面0 cm最低气温资料,根据霜冻气候指标计算了各站逐年的初、终霜日期,在此基础上分析了过去53年河南省初、终霜日期和无霜期的时空变化特征,并探讨了无霜期的变化对粮食产量的影响。结果表明:1近53年来,河南省平均初霜日期以2.2 d/10 y的速率显著推迟,平均终霜日期以2.4 d/10 y的速率显著提前,受此影响无霜期以4.5 d/10 y的速率延长;2就空间变化而言,初霜期推迟最为明显的地区位于河南西部地区,中、南部平原地区终霜期提前最为明显。东部地区初、终霜日期和无霜期变化趋势不明显;31961~2013年河南省无霜期的变化与主要粮食产量呈显著正相关,无霜期每提前1 d,粮食总产量、稻谷、小麦和玉米分别提高79.5、90.0、79.5和70.5 kg/hm2。

    2015年08期 v.16 1588-1591+1692页 [查看摘要][在线阅读][下载 1160K]
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农业基础理论与技术

  • 白头翁水提液中白头翁皂苷B4含量检测方法的建立(英文)

    王建舫;

    [目的]建立白头翁水提液中白头翁皂苷B4含量检测的方法。[方法]以乙腈-水(28∶72)为流动相,采用高压液相色谱仪和紫外检测器进行测定。[结果]在300~800μg/ml范围内,白头翁皂苷B4浓度和峰面积的线性关系良好,白头翁皂苷B4的平均回收率为98.12%(n=6),RSD为1.37%。[结论]该方法符合方法学考察的规定,可作为白头翁水提液中白头翁皂苷B4含量测定的方法。

    2015年08期 v.16 1600-1602页 [查看摘要][在线阅读][下载 397K]
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  • 钙对水稻苗期光合特性影响及其亚细胞分布(英文)

    朱国奇;张玉烛;张岳平;曾翔;张兴怀;

    为了探明钙对水稻苗期光合特性影响及其在亚细胞分布的分布规律,选用高糙米钙含量品种和低糙米钙含量品种为试验材料,采用水培方法研究了钙对水稻苗期光合特性的影响及其在水稻不同类型品种中的亚细胞分布。结果表明,高钙品种的叶片净光合速率明显强于低钙品种。水稻叶片中钙含量大于根系中钙含量。在各重要细胞器组分中,钙分布表现为细胞壁>核糖体及细胞内可溶物>质体(或叶绿体)>线粒体>细胞核,细胞壁是钙最主要分布场所,细胞核、线粒体中分布较少。各细胞器中钙含量随钙处理浓度升高而增加,高钙品种表现更为明显。高钙处理对高钙品种各重要细胞器钙增加明显,推测高钙品种表现出更强的积累钙和耐受高钙胁迫能力。

    2015年08期 v.16 1603-1609+1685页 [查看摘要][在线阅读][下载 752K]
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  • 践踏胁迫对匍匐翦股颖生理特性的影响(英文)

    姬承东;陈平;周芸芸;

    [目的]探讨夏季高温高湿环境下,践踏胁迫对匍匐翦股颖果岭草坪草生理特性的影响。[方法]以3份匍匐剪股颖品种(系)为试验材料,测定并分析叶片相对含水量、质膜相对透性、过氧化物酶活性、超氧化物歧化酶活性、过氧化氢酶活性、脯氨酸含量及丙二醛含量这7个相关的生理指标。[结果]践踏胁迫下供试草种的叶片相对含水量、质膜相对透性、丙二醛含量、脯氨酸含量、保护酶活性等指标在践踏强度、草种之间均存在显著性差异(P<0.05),以粤选1号匍匐剪股颖各指标的变化幅度最小,表现出了较强的耐践踏性。[结论]供试草种耐践踏性依次为粤选1号>新品系2号>Penncross。

    2015年08期 v.16 1610-1613+1680页 [查看摘要][在线阅读][下载 222K]
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  • 多因素综合评判法在玉米育种中的应用(英文)

    董朋飞;苌建峰;黄连富;李潮海;

    该研究应用多因素综合评判法对15个玉米杂交种的12个性状进行综合评价和分析,结果表明:先玉335、ND8、ND2等品种综合表现好。因素综合评判法适用于玉米杂交种的综合评价,计算简便易行,结果更加全面、客观,更接近品种的大田表现。

    2015年08期 v.16 1614-1616+1638页 [查看摘要][在线阅读][下载 165K]
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农艺·园艺

  • 长白山杜鹃花属种间杂交亲和性的研究(英文)

    李西时;巴春影;曹后男;宗成文;曲柳;张吉子;

    为了探索长白山杜鹃花属种间杂交的亲和性及种间杂交在种质创新中的可行性,以5种长白山杜鹃花属植物为试材,进行种间正反杂交,并对杂种胚进行离体培养。结果表明,杜鹃花属种间正反杂交亲和力有显著差异,以牛皮杜鹃为母本,与迎红杜鹃、白花迎红杜鹃、亚布力杜鹃杂交有较高的亲和性,与母本的自然授粉坐果率无显著差异,分别为92.55%、94.14%、92.42%,杂种胚的萌发率分别为13.60%、11.59%、4.12%;杂种苗生长势微弱,呈白化状态,有败育迹象,经继代培养2~3次后,生长势得到一定的恢复,且分化率明显高于牛皮杜鹃种胚苗,但植株的颜色仍是黄绿色。而反交时,坐果率明显降低,坐果率最高的组合为亚布力杜鹃×牛皮杜鹃,为36.51%;与迎红杜鹃的杂交坐果率为6.52%;而与大字杜鹃的杂交坐果率为0,但反交时亚布力×牛皮杜鹃的种胚萌发率极显著地高于正交,为39.81%,而且种胚苗生长健壮,无需继代,可直接进行炼苗移栽。

    2015年08期 v.16 1617-1620页 [查看摘要][在线阅读][下载 865K]
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  • 适宜高温伏旱条件的粳型水稻不育系开花习性研究(英文)

    肖人鹏;李经勇;姚雄;张现伟;文明;唐永群;

    [目的]筛选高温伏旱条件下具有良好开花习性的粳型水稻不育系。[方法]以Ⅱ-32A为对照,在自然高温伏旱条件筛选并观察比较23个粳型不育系材料的开花习性,比如开花高峰期、单穗开花历期、单株开花历期、包颈粒率、开颖角度、颖间距离、柱头活力、柱头外露率等。[结果]各参试材料间开花习性差异显著。其中35478A、35489A及35502A 3个粳型不育系与对照相比具有开花高峰期提前、单穗开花历期和单株开花历期较长、包颈粒率较低、开颖角度较大及颖间距较长等优点。35478A开花高峰期集中在10:00-11:00,较对照提前1.5 h;35489A的柱头外露率较高,达76.23%;35502A的柱头生活力较高,最高达84.68%,保持时间较长。[结论 ]研究结果可以为该区域耐热优质高产粳稻的品种选育提供优质材料。

    2015年08期 v.16 1621-1627+1647页 [查看摘要][在线阅读][下载 1787K]
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  • 栽插密度对甘薯产量及源库特性的影响(英文)

    张海燕;解备涛;汪宝卿;王庆美;董顺旭;李爱贤;侯夫云;段文学;张立明;

    [目的]解决丘陵地区甘薯栽插密度过稀(37 500~40 500株/hm2)的问题。[方法]以淀粉型甘薯品种济薯21和鲜食型甘薯品种济薯22号为试验材料,研究了栽插密度对甘薯产量及源库特性的影响。[结果]济薯21和济薯22号叶面积系数随密度的增加而增大,同一密度在全生育期呈单峰曲线,40~80 d为快速上升期,80 d左右为最高峰,随后开始缓慢下降;随密度的增加,群体通风透光性下降,两个品种的单株叶数、分枝数、蔓长、茎叶干鲜重呈下降趋势,当密度超过75 000株/hm2时,产量显著降低。品种间最适栽植密度存在差异,济薯21最适栽植密度为45 000~60 000株/hm2,济薯22号最适栽植密度为60 000~75 000株/hm2。[结论]适宜的密度可产生合理的群体结构,较好协调甘薯地上部生长和地下部生长的关系,可以获得高产。品种间最适栽插密度存在差异,在确定品种栽插密度时,应综合考虑基因型、环境、地力、栽插期等因素。

    2015年08期 v.16 1628-1633+1642页 [查看摘要][在线阅读][下载 1190K]
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  • 冀中南棉花新品种产量性状与品质性状的综合评价分析(英文)

    戴茂华;刘丽英;唐长波;吕德智;吴振良;

    通过对冀中南种植棉花新品种进行产量品质性状的综合评价分析,结果表明在不同的生态环境条件下,供试棉花品种产量性状以单铃重的变异系数最大,纤维品质性状以马克隆值的变异系数最大。通径分析的结果表明,按照直接通径系数由高到低排序,产量构成因子中的衣分>单株铃数>单铃重>籽指,纤维品质性状中的整齐度指数>断裂比强度>马克隆值>伸长率>上半部平均长度。前3个主成分的累计方差贡献率达87.263%,基本反映供试棉花品种10个主要性状的绝大部分信息。

    2015年08期 v.16 1634-1638页 [查看摘要][在线阅读][下载 282K]
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  • 米碎花种子繁殖正交试验模糊分析(英文)

    叶耀雄;黄倩琳;翟欣;周永东;叶永昌;

    采用正交试验的模糊分析方法研究了不同播种深度,浸种时间,光照强度以及培养土等因素对米碎花(Euryachinensis)播种发芽率的影响。结果表明:米碎花播种育苗以浸种时间影响最大,其余依次为光照强度、播种深度和培养土;以混合土为培养土、浸种48 h、播在表土、盖1层遮阳网的发芽率最高。

    2015年08期 v.16 1639-1642页 [查看摘要][在线阅读][下载 188K]
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  • 应用隶属函数法综合评价水稻主栽品种抗旱性的研究(英文)

    刘三雄;黎用朝;吴俊;闵军;常硕其;刘利成;卢向阳;邓启云;

    选用部分形态、产量和生理指标,应用隶属函数法对26个主栽水稻品种进行了抗旱性综合评价,结果表明:在干旱胁迫条件下,各品种的单株产量、单株有效穗、结实率、穗长及叶片相对含水量、叶绿素含量显著下降;根据这些指标的平均隶属函数值,鉴定出了Y两优1号等7个抗旱性较强的品种和两优培九等3个对干旱敏感的品种。

    2015年08期 v.16 1643-1647页 [查看摘要][在线阅读][下载 193K]
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  • 强优势高油分杂交油菜品种油研924的选育(英文)

    侯国佐;侯燕;何惠平;侯剑;王仙屏;

    国家863计划油菜项目"强优势甘蓝型油菜杂交种的创制与应用"要求其育成品种产量或产油量比对照品种增产10%以上,或含油量比对照提高3个百分点以上。杂交油菜品种油研924在长江中游两年区域试验中,平均产量和产油量分别达2 695.95 kg/hm2和1 264.35 kg/hm2,比同组参试品种平均产量和产油量分别增产5.22%和13.4%,比对照中油杂2号分别增产10.06%和23.68%,达到强优势杂交油菜品种标准;两年平均含油率为46.63%,比同组所有参试品种平均含油量高3.44个百分点,比中游杂2号平均含油量高5.14个百分点,生产试验含油量达49.21%。是一个强优势高油分品种。芥酸含量0.25%,硫甙含量20.27μmol/g(饼)。国家区试汇总资料总体评价为产油量高,丰产性好,品质达双低标准,抗倒性强,抗病性较好,熟期适中。

    2015年08期 v.16 1648-1652+1659页 [查看摘要][在线阅读][下载 244K]
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  • 中国小麦蛋白质品质性状分析及主要影响因子的研究进展(英文)

    李娜娜;蒲艳艳;孔维国;宫永超;贾文斌;辛富刚;于彦丽;丁汉凤;

    小麦是中国第三大粮食作物,是人类所需蛋白质的重要来源,其品质的优劣和产量的高低,直接影响着农业经济及食品行业的发展。研究和改良小麦蛋白质品质成为解决这一矛盾的关键。以国内外发表的论文为基础,分析了中国小麦蛋白质品质现状及存在的问题,从遗传模型、主要影响因素以及蛋白质性状与其他品质性状间的相关关系等的研究进展进行了综述。讨论了小麦蛋白质品质现状问题和优质小麦选育的方法建议,以期为优质小麦改良研究提供理论依据。

    2015年08期 v.16 1653-1659页 [查看摘要][在线阅读][下载 276K]
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  • 竹醋液对不同品种烤烟种子萌发和幼苗生长的影响(英文)

    许灵杰;杨双剑;董民;史元元;杜相革;

    [目的]研究竹醋液对不同品种烤烟种子萌发及幼苗生长的影响,为其在烟草生产上的应用提供参考。[方法]采用室内培养皿种子萌发试验和温室育苗方法,分别设50、100、200、400倍竹醋液稀释处理,以清水作为对照,测定云烟97、贵烟2号、韭菜坪2号和毕纳1号种子发芽和云烟97烟苗生长的相关指标。[结果]在萌发试验过程中,与对照相比,使用不同浓度竹醋液抑制了不同烤烟品种种子的萌发和生长,各烤烟品种的种子发芽率、发芽指数、活力指数、幼苗全长、根长、茎长、鲜重均呈现降低趋势,且部分达到显著水平。在幼苗期对云烟97叶面喷施不同浓度竹醋液,与对照相比,喷施不同浓度竹醋液可不同程度提高幼苗素质。其中在不同浓度竹醋液处理中,以100倍处理烟苗株高、最大叶长和根系体积最高,分别为3.36、10.14 cm和0.92 ml;以400倍处理的烟苗茎围、干物质重和最大叶宽最高,分别为1.82 cm、0.262 g和5.74 cm。[结论]在培育皿中添加不同浓度竹醋液会抑制烤烟种子的萌发和幼苗生长;在漂浮育苗过程中,对幼苗叶片喷施100~400倍竹醋液可在不同程度上促进幼苗生长并改善其质量。

    2015年08期 v.16 1660-1665页 [查看摘要][在线阅读][下载 243K]
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  • 抽穗扬花期极端自然高温胁迫对水稻结实率的影响研究(英文)

    朱镇;赵庆勇;张亚东;陈涛;姚姝;周丽慧;于新;王才林;

    利用2013年极端自然高温的有利条件,调查198份在极端自然高温期间抽穗扬花的水稻材料结实率,分析了抽穗扬花期极端自然高温胁迫对不同类型水稻结实率的影响。结果表明,持续高温对供试材料的结实率存在一定的影响,且品种(系)间存在明显差异。对杂交籼稻组合的亲本进行分析发现,不同不育系或恢复系所配F1组合的结实率存在明显差异,不育系和恢复系对杂交F1组合的耐高温性存在一定的影响。相关分析表明,高温期间抽穗的常规籼稻恢复系和常规粳稻结实率与日最高温度均呈负相关,相关不显著,杂交籼稻F1组合结实率与恢复系结实率呈显著正相关。初步筛选出"宁恢广抗占"、"蜀恢527"、"成恢3203"和"籼引-8"4份籼稻恢复系和"武引粳恢"(B2)、"南粳44//W3660/南粳44"(B11)、"南粳44//W3660/南粳44"(B12)和"武运2330/JD6011"(B22)4份常规粳稻新品系,其结实率均接近90%,基本达到正常水平,表现出较好的耐高温性。

    2015年08期 v.16 1666-1671页 [查看摘要][在线阅读][下载 694K]
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  • 高含萝卜硫素西兰薹杂交一代选育初报(英文)

    李向阳;刘振翔;刘自珠;郑岩松;张华;李光光;黄红弟;

    通过利用西兰薹资源,创新选育出一批具有独特优异的西兰薹雄性不育系和自交系,并利用雄性不育系配制育成生势强、抗性强、品质优、商品性佳、产量高的西兰薹杂交一代新品系4个,包括美丽1号、美丽2号、美丽3号、美丽4号等。结果表明,美丽2号综合性状最好,产量高,产量为28 185 kg/hm2,比对照种芊秀增产25%,增产显著,商品性佳,食味好,抗癌物质萝卜硫素含量高,鲜菜含萝卜硫素48 mg/kg,比对照种芊秀高出77.8%,比对照种蔓陀绿西兰花高出272.1%。综合性状第2的为美丽1号,产量最高,产量为29 265kg/hm2,比对照种芊秀增产30.0%,增产显著。

    2015年08期 v.16 1672-1675页 [查看摘要][在线阅读][下载 169K]
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  • 套袋对‘栖霞大香水’梨果实香气组分的影响(英文)

    魏树伟;王少敏;

    为了明确套袋对‘栖霞大香水’梨果实香气的影响,以套双层袋‘栖霞大香水’梨为试材,不套袋果实为对照,采用固相微萃取(SPME)和气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术,测定了‘栖霞大香水’梨果实香气组成和含量。结果表明:套袋‘栖霞大香水’梨和对照不套袋果实香气物质种类和含量存在显著差异,套袋‘栖霞大香水’梨检测到3类34种芳香物质,香气物质总量为2671.53 ng/g;不套袋果实检测到3类42种芳香物质,香气物质总含量为10 040.14 ng/g。套袋导致‘栖霞大香水’梨果实香气种类和含量显著降低。

    2015年08期 v.16 1676-1680页 [查看摘要][在线阅读][下载 205K]
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  • 外源生长调节物质对桃果实大小的影响研究进展(英文)

    马之胜;贾云云;王越辉;白瑞霞;陈江玉;刘志欣;

    在参考大量文献的基础上,对外源生长调节物质对桃果实大小的影响研究进行了综述。大部分研究表明,多效唑可以不同程度地增加单果重,细胞分裂素类物质可以增加单果重。赤霉素和B9对果实大小无影响或降低单果重。整形素、ABT和水杨酸对果实大小无影响。ABA对果实大小的影响有待研究证实。

    2015年08期 v.16 1681-1685页 [查看摘要][在线阅读][下载 201K]
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  • 不同小麦品种资源苗期和成株期麦长管蚜抗性鉴定和分析(英文)

    刘新伦;王长有;王亚娟;张宏;吉万全;

    为了明确小麦苗期与成株期麦长管蚜抗性的关系,2010-2012年采用蚜量比值法对94个小麦品种进行了温室苗期人工接种和田间成株期自然感蚜麦长管蚜抗性鉴定。结果表明,43个品种连续3年在成株期对麦长管蚜表现不同程度的抗性,其中高抗品种2个,中抗品种8个,低抗品种33个;45个品种在苗期对麦长管蚜表现不同程度的抗性,其中高抗品种5个,中抗品种16个,低抗品种24个;30个品种在苗期和成株期同时表现抗蚜,占供试品种的31.91%,其中C273和兰麦(陕西柞水)在苗期和成株期均表现为高抗;小麦品种在温室苗期人工接种和田间成株期自然感蚜的蚜量比值呈极显著正相关,苗期和成株期麦长管蚜抗性表现一致的共有66个品种,占供试材料的70.21%。研究表明温室苗期人工接种鉴定小麦麦长管蚜抗性的方法是可靠的,是快速鉴定小麦品种麦长管蚜抗性的有效方法。

    2015年08期 v.16 1686-1692页 [查看摘要][在线阅读][下载 548K]
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  • 濉溪县夏玉米新品种华安513轻简化栽培技术示范(英文)

    卓越;

    玉米是安徽省主要粮食作物之一,濉溪县近年来玉米种植面积呈逐年扩大趋势。2014年引进玉米新品种华安513在孙疃镇陈楼村示范了40亩,实收亩均产637.2公斤,表现出高产、稳产和高效。通过开展华安513玉米新品种在濉溪县示范区轻简化栽培技术研究集成与示范,探讨华安513在濉溪县高产、高效栽培技术措施,旨在为广大种植户提供种植技术支撑,确保增产和增收,保障粮食生产安全。

    2015年08期 v.16 1814-1815页 [查看摘要][在线阅读][下载 98K]
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植物保护

  • 几种常用杀虫剂对小麦蚜虫田间防治效果研究(英文)

    苏贤岩;胡飞;任学祥;叶正和;张学成;

    [目的]明确6种常用杀虫剂对小麦蚜虫田间防治效果及并推荐防治剂量。[方法]于2014年在安徽省寿县进行了苦参碱、吡蚜酮、高效氯氰菊酯、啶虫脒、吡虫啉、毒死蜱等6中常用杀虫剂药剂防治小麦蚜虫的田间效果试验,每个药剂设置3个防治剂量,对防治效果进行差异显著性分析。[结果]6种药剂对小麦蚜虫均有较好的防治效果,对小麦安全。[结论 ]1.5%苦参碱可溶液剂、25%吡虫啉可湿性粉剂、5%啶虫脒可湿性粉剂、50%吡蚜酮水分散粒剂持效性较好,可用于小麦蚜虫始发期喷雾防治;40%毒死蜱乳油、4.5%高效氯氰菊酯乳油、25%吡虫啉可湿性粉剂速效性较强,可用于小麦蚜虫盛发期喷雾防治。

    2015年08期 v.16 1693-1695页 [查看摘要][在线阅读][下载 125K]
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  • 日本壶链蚧野外化学防治试验研究(英文)

    张薇;李枷霖;蔡平;

    在日本壶链蚧野外化学防治试验中,5种施药方式以去粗皮涂药法作用效果最快,根部埋药法在14 d后的防效显著提高,与去粗皮涂药法的校正死亡率均在70%以上,根部埋药法二次施药7 d后的校正死亡率即达100.00%;不同药剂试验以苦参碱水剂原液、10倍液与吡虫啉可湿性粉剂10倍液进行涂干的防治效果最好,根部埋药法、药液灌根法分别以吡虫啉可湿性粉剂、乐果乳油防治效果最佳。建议生产中以吡虫啉可湿性粉剂40~60 g/株于若虫发生盛期进行根部施药,操作简便,效果好。

    2015年08期 v.16 1696-1699+1703页 [查看摘要][在线阅读][下载 208K]
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  • 桂西南不同利用方式旱地杂草种类的研究——以龙州县为例(英文)

    谭秋锦;覃振师;陈海生;徐冬英;赵大宣;何铣扬;黄锡云;

    以龙州县为例,对桂西南不同利用方式的玉米、甘蔗、菠萝、香蕉和杧果地的杂草种类、分布、优势种群及多样性指数等基本情况进行了调查。结果表明,桂西南龙州县样地中出现的杂草有27科54种,其中禾本科杂草11种,菊科杂草10种;玉米地杂草8科13种,甘蔗地杂草10科20种,菠萝地杂草12科18种,香蕉地杂草10科11种,杧果地杂草9科14种。桂西南旱地菊科的鬼针草、飞机草、一点红普遍发生,危害加重,禾本科的鹅观草、鹅肠草和臭根子草等大面积发生,旱地杂草主要形成菊科+禾本科+酢浆草科的杂草群落。研究区的5种利用方式Pielou均匀度较高,分别为0.967、0.964、0.947、0.969、0.962。

    2015年08期 v.16 1700-1703页 [查看摘要][在线阅读][下载 185K]
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  • Isolation and Identification of Main Fungal Pathogens in Muskmelon in Open Field of Hubei Province in Summer

    Fengling GUO;Jinping WU;Zhixiong LIU;Zhaoyi DAI;Yunqiang WANG;

    Fungal diseases often occur seriously in muskmelon in open field of Hubei Province in summer, especially in continuous cropping pattern, resulting in great economic losses. In this study, the pathogens of main fungal diseases in muskmelon in open field of Hubei Province were isolated, and they were identified by morphological and molecular techniques. The results showed that muskmelon fusarium wilt is a major disease in muskmelon in open field of Hubei Province in summer, and its pathogen was confirmed to be Fusarium oxysporum. In future studies, one pair of specific primers would be designed to detect different pathogenic races of Fusarium oxysporum so as to accelerate the detection and to shorten the detection time,thereby proving guidance for actual production.

    2015年08期 v.16 1709-1711页 [查看摘要][在线阅读][下载 996K]
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土壤·肥料

  • Effect of Different Calcium Levels on Growth,Yield and Fruit Quality of Tomatoes in Substrate Culture

    Jing FENG;Ruiping LIU;Hongyi LUO;

    Tomato seedlings were grown in substrate culture with pots. The formulation of Holland Greenhouse Horticulture Research Institute was used(as CK) and the effects of different Ca concentrations(LCa, CK and HCa)on growth, yield, and fruit quality(protein, Vitamin C, nitrates, organic acid and soluble sugar) of tomato were studied keeping concentrations of other nutrients unchanged in the nutrient solution. The results showed that parameters related to the growth of tomato(plant height and Stem diameter), changes of tomato yield per plant and quality of tomato fruits were the highest when the plants were grown at 20% Ca treatments. In the second study, increased EC concentrations of nutrient solution resulted in stronger plants with improved yields and quality. Four different concentration gradients of nutrient solution treatment were designed based on the results of the first research stage(EC=1.5, 2.5, 3.5, 4.5 m S/cm, respectively). The single tomato plant had the highest production which is 2 268.994 g/plant, when the nutrient solution strength was at EC=1.5 m S cm, whereas they have the best fruit quality when the solution strength at EC 4.5 m S/cm. This suggests the need for wide popularization of the nutrient solution formula in large areas to improve the tomato production.

    2015年08期 v.16 1704-1708页 [查看摘要][在线阅读][下载 384K]
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  • 不同作物、土壤类型和灌溉方式对沼液消纳能力的影响研究(英文)

    高立洪;李平;韦秀丽;翟逸;

    分别采用盆栽和田间试验,研究不同作物,土壤类型和灌溉方式对沼液消纳能力的影响。当种植作物为青贮玉米、甜高粱和白菜时,紫色土可消纳的沼液量分别为57、157.5和34.5 thm2,而黄壤中可消纳的沼液量为70.5、157.5和40.5 t/hm2。在紫色土中,当种植作物为白菜时,漫灌和喷灌条件下每亩可分别消纳沼液2.4和1.8 t。不同的作物种类、土壤类型及灌溉模式均对沼液的田间消纳具有一定影响。

    2015年08期 v.16 1712-1715页 [查看摘要][在线阅读][下载 793K]
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  • 聚磷酸铵对玉米幼苗吸收磷、锌养分及生长的影响(英文)

    陈日远;刘广福;仲惟磊;孙文相;张亮;胡兆平;李新柱;陈剑秋;

    通过盆栽试验,研究了新型磷肥聚磷酸铵对玉米幼苗吸收磷、锌养分及生长的影响。结果表明:在等施磷量条件下,添加聚磷酸铵后能明显提高播种60 d的玉米幼苗株高、茎粗,同时提高了玉米地上部和根系的生物量以及根冠比,其中以聚磷酸铵:磷酸二铵为2∶1(有效磷比)时,效果最好。添加聚磷酸铵对玉米幼苗地上部磷含量影响不大,但提高了磷累积量。另外,施用聚磷酸铵后,无论苗期玉米地上部还是根系的锌浓度、锌累积量都得到了明显的提升。说明聚磷酸铵具有较好的生物有效性,同时还促进了作物对微量元素锌的吸收。

    2015年08期 v.16 1716-1719页 [查看摘要][在线阅读][下载 287K]
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  • 早稻新品种甬籼975氮肥施用量的研究(英文)

    金林灿;施贤波;黄涛;王飞军;

    [目的]研究甬籼975最佳氮肥施用量。[方法]设5个氮肥施用量处理和1个空白对照,小区净面积13.4 m2,3次重复,随机区组排列。[结果]各施氮处理间产量无显著差异;施纯氮210.0 kg/hm2时穗、粒、重较为协调,增产潜力大;施纯氮270.0 kg/hm2时实割产量最高,收益最好,但其肥料利用率较差,同时病虫害和倒伏风险加大,生态负担重;施纯氮150.0 kg/hm2时肥料利用率最高,产量高,经济效益好。[结论]综合考虑高产、稳产、效益,在高肥力大田中甬籼975纯氮施用量控制在150.0 kg/hm2左右为佳;当大田肥力中等或偏低时纯氮施用量可增至180.0 kg/hm2左右;为发掘其高产潜力,在高产攻关田纯氮施用量可增至210.0 kg/hm2左右。

    2015年08期 v.16 1720-1722+1750页 [查看摘要][在线阅读][下载 186K]
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  • 绿肥混作对植烟土壤理化性状和烤烟经济性状的影响(英文)

    陈治锋;邓小华;周米良;田峰;张明发;

    [目的]明确湘西烟地适宜绿肥种植模式。[方法]设8个处理研究箭舌豌豆、黑麦草、油菜的单作和混作对土壤理化性状和烤烟经济性状的影响。[结果]1绿肥翻压还田可降低土壤容重1.08%~8.62%,以绿肥混作降低土壤容重效果最好。2绿肥翻压还田能提高土壤养分,土壤有机质、全氮、全磷、全钾、碱解氮、速效磷和速效钾含量分别提高1.44%~6.10%,0.01~0.12 g/kg,1.89%~11.32%,0.12%~3.56%,1.06%~11.76%,0.04%~18.93%和0.98%~23.12%,以箭舌豌豆单作提高土壤养分的效果最好。3土壤p H整体变化不大。4绿肥翻压还田能提高烤烟产量和产值,以箭舌豌豆单作的烤烟产量和产值最高。[结论]在湘西州烟区旱地以推广种植箭舌豌豆单作模式为好。

    2015年08期 v.16 1723-1727页 [查看摘要][在线阅读][下载 214K]
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  • 甘蔗滴灌专用液肥及其在广西赤红壤蔗区灌溉模式研究(英文)

    邢颖;江泽普;谭裕模;廖青;杨绍锷;陈桂芬;梁潘霞;杨锋;蒙世协;

    [目的]开发甘蔗滴灌专用液肥,探讨在生产上的施肥模式,为现代农业水肥一体化生产方式提供技术支撑。[方法]选取ROC22为供试材料,田间设置选用近年与广西新方向化学工业有限公司合作研制的甘蔗专用液肥两个配方:新方向平衡型21-21-21+TE、新方向高钾型13-6-39-TE,以常规施肥为对照,分别设置前期施基肥分蘖期开始水肥一体和全程水肥一体两种模式。[结果]前期施基肥分蘖期开始水肥一体和全程水肥一体对甘蔗出苗没有明显的影响,而前期施基肥在分蘖期及时补充水溶肥有利于甘蔗分蘖。不同处理对株高及产量影响显著,其中采用新方向高钾型水溶肥产量比常规处理增加13.04%,收益增加4 500元/hm2。[结论]甘蔗液体专用肥有明显促进甘蔗生长的作用,同等条件下高钾型水溶肥效果更佳。

    2015年08期 v.16 1728-1731+1762页 [查看摘要][在线阅读][下载 215K]
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动物科学·饲料

  • 微生态制剂对樱桃谷肉鸭生长性能及血液生化指标的影响(英文)

    李小芬;杨晓志;陶勇;张玲;顾文婕;袁旭红;

    在樱桃谷肉鸭饲料中添加不同微生态制剂,分析其对樱桃谷肉鸭生长性能、血液生化指标及经济效益的影响。试验选取了1日龄的樱桃谷肉鸭240羽,随机分成4组,1个对照组、3个试验组,每组3个重复,每个重复20羽。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮的基础上添加乳酸杆菌、纳豆芽孢杆菌、氟苯尼考,试验期42 d。结果表明,添加乳酸杆菌、纳豆芽孢杆菌后可以提高樱桃谷肉鸭的平均日增质量及终末平均质量,且各处理间差异显著;降低樱桃谷肉鸭血液中谷丙转氨酶活性、碱性磷酸酶活性、血清尿氮素含量,且各处理间差异显著;降低肌酐、总胆固醇含量,处理间差异不显著;同时,增加樱桃谷肉鸭的毛利润,总体比添加抗生素效果好。

    2015年08期 v.16 1732-1734+1740页 [查看摘要][在线阅读][下载 176K]
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  • 新疆褐牛主要经济性状的遗传参数估计(英文)

    周振勇;李红波;闫向民;张金山;杜玮;张杨;

    评估新疆褐牛主要生长发育与经济性状的遗传参数,研究采用动物模型和非求导约束最大似然法(MTDFREML)。结果表明:新疆褐牛生长性状初生重、6月龄体重、周岁体重、2岁体重的遗传力分别为0.45、0.37、0.38、0.34,属中等水平,各阶段龄体尺指标的遗传力不同,周岁体重、2岁体重、体斜长、体高等指标存在较强的表型相关和遗传相关;建议加强开展以体高、体斜长为重要育种目标的新疆褐牛早期选种、选育工作。

    2015年08期 v.16 1735-1740页 [查看摘要][在线阅读][下载 262K]
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  • 白藏羊生理生化季节性变化研究(英文)

    周明亮;陈明华;吴伟生;谢荣清;蒋世海;杨平贵;

    为了研究白藏羊的生理生化指标随季节性变化的规律,以饲养于四川省红原地区的白藏羊为研究对象,测定了其四个季度的生理生化指标。结果表明:白藏羊四季的呼吸变化范围为(32.74±21.33)~(49.96±17.62)次/min,体温的变化范围为(39.27±1.05)~(39.73±0.31)℃,心率的变化范围为(88.75±8.32)~(104.63±10.39)次/min;WBC、MCV、MCH和MCHC等指标以春、夏两季极显著高于秋、冬季节,RBC、HCT和RDW-CV等指标以春夏极显著低于秋、冬季节,HGB和PLT等指标在季节间存在差异,但并不存季节性变化;AST、TP、ALB、GLO和LDH等指标在夏、秋季节相对高于春、冬季节,PCHE、GLU、CHOL和CA等指标是夏、秋季节相对低于冬、春季节,ALT和ALP等指标以春秋季节值相对较高。

    2015年08期 v.16 1741-1744+1756页 [查看摘要][在线阅读][下载 208K]
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林业

  • 珍稀植物红椿种群动态与傅里叶级数分析(英文)

    陈益娴;操英南;张敏;李新枝;汪洋;

    为研究七姊妹山红椿种群动态,将林木径级代表年龄结构,分析了龄级与种群数量动态,编制静态生命表,绘制并分析了存活曲线、死亡率曲线和种群损失度曲线,对种群进行谱分析。结果表明:红椿种群Vpi=32.32%,Vpi′=4.039%,属于增长型稳定种群,风险敏感度较高。存活曲线接近DeeveyⅡ型,各龄级个体具有大体相等的死亡率。qx与Kx均在1、4、6级出现高峰,说明不同阶段红椿生理特性、环境筛与人为干扰因素对种群影响较大。波谱分析基波A1=0.752 8,A3反应明显出小周期,表明红椿种群天然更新存在周期性,且有小周期的多谐波叠加。

    2015年08期 v.16 1745-1750页 [查看摘要][在线阅读][下载 435K]
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资源·环境

  • 淹水落干对巢湖圩堤消落区土壤营养成分的影响(英文)

    匡武;吴添天;张彦辉;严云志;芮明;

    通过多次采样,分析巢湖西北部圩堤消落区土壤中有机质及氮磷在自然区域和人工修复区域的含量特征,研究巢湖西北部不同区域消落区土壤中有机质及氮磷的分布规律,探索人工修复措施对消落区生态环境改善的效果。结果表明:淹水落干过程有利于消落区土壤有机质的积累和对氮素的吸附,同时增强消落区土壤中有机质、全氮、有机磷的空间异质性,并且减小消落区内不同样点之间土壤全磷含量差异。在自然区域中,氮素较高的农业耕作区土壤在淹水条件下会向上覆水释氮,无植被覆盖的天然崩岸区土壤磷素会富集,在下次淹水时可能会向上覆水释磷;在人工修复区域,挺水植物能够有效拦截由于湖水冲刷引起的消落区土壤有机质流失,并且改善消落区底质。此外,不同人工修复区域的多种类型植被增强了消落区空间异质性,有利于保护消落区的生物多样性,并且提高环湖景观的观赏性。

    2015年08期 v.16 1751-1756页 [查看摘要][在线阅读][下载 575K]
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  • 氮磷比对鱼腥藻和普通小球藻生长竞争的影响(英文)

    王菁;裘丽萍;孟顺龙;范立民;宋超;陈家长;

    通过室内试验研究了不同氮磷比(低氮磷比组:N/P=16∶1;中低氮磷比组:N/P=32∶1;中高氮磷比组:N/P=64∶1;高氮磷比组:N/P=320∶1)条件下鱼腥藻(Anabaena sp.strain PCC)、普通小球藻(Chlorella vulgaris)的生长及种间竞争情况,结果表明,鱼腥藻在中高氮磷比下的现存量最大。氮磷比对纯培养体系中普通小球藻的生长没有显著影响,但对混合培养体系中普通小球藻的生长有显著影响,中低氮磷组普通小球藻的现存量最大。氮磷比对藻类的竞争抑制参数影响显著。低氮磷比、中低氮磷比下,鱼腥藻在竞争中占优势;中高氮磷比、高氮磷比下,鱼腥藻、普通小球藻不稳定共存。

    2015年08期 v.16 1757-1762页 [查看摘要][在线阅读][下载 572K]
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  • 新农村雨水积蓄利用研究(英文)

    刘丽;

    在分析我国农村雨水利用现状问题的基础上,探讨了在新农村建设中积蓄和利用雨水的思路,并结合我国发展现状,提出新农村雨水积蓄利用的具体实施策略,为新农村建设中合理利用雨水奠定理论基础。

    2015年08期 v.16 1763-1765+1819页 [查看摘要][在线阅读][下载 164K]
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  • 地下滴灌对几个桂糖新品种生长及产、质量的影响(英文)

    许树宁;唐胜;许卫安;陈引芝;李毅杰;谢金兰;丘立杭;王维赞;

    [目的]探讨在地下滴灌的条件下对几个桂糖新品种生长及产、质量的影响,以便为新品种的推广应用及高产栽培提供参考。[方法]每个品种种一个小区,各小区都分为滴灌和不滴灌(对照)两个处理,采用对比法设计,不设重复。[结果]滴灌处理平均产量115.91 T/hm2,比对照96.18 T/hm2增产19.73T/hm2,增长20.5%,差异极显著;品种间产量最高的是GT31,其次为GT34,所有桂糖新品种均高过对照种ROC22。滴灌平均甘蔗蔗糖分为14.68%,比对照14.83%少0.19%(绝对值),差异显著。滴灌处理的经济效益极显著,较对照增长15.2%;品种间滴灌效益增长率最高的是GT31,最低是低ROC22,所有参试桂糖新品种滴灌效益增长率均高过ROC22。[结论]在滴灌条件下,甘蔗产量极显著地高过非滴灌的对照,经济效益极显著,而甘蔗蔗糖分则略有下降;几个参试桂糖新品种对水分的敏感性超过对照种ROC22。

    2015年08期 v.16 1828-1832页 [查看摘要][在线阅读][下载 202K]
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贮藏·加工

  • 氧化钙对喷雾干燥杨梅粉理化性质的影响(英文)

    宋贤聚;

    [目的]研究不同氧化钙含量对喷雾干燥杨梅粉理化性质的影响。[方法]将添加氧化钙含量为0、2、4 g/L的杨梅汁喷雾干燥得到杨梅粉,通过测定杨梅粉的水分含量、色泽、表观密度、湿润性、休止角和吸湿性研究三种杨梅粉的理化性质。[结果]氧化钙的添加量显著地影响杨梅粉的水分含量和色泽;氧化钙含量对杨梅粉表观密度的影响不显著;添加氧化钙可以显著影响杨梅粉的湿润性、休止角和吸湿性,而添加2和4 g/L氧化钙的杨梅汁所制得的杨梅粉之间没有显著差异。[结论]添加氧化钙影响喷雾干燥杨梅粉的产品品质。

    2015年08期 v.16 1766-1768+1774页 [查看摘要][在线阅读][下载 171K]
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  • fad2基因下调表达的甘蓝型油菜W-4株系脂肪酸及品质分析(英文)

    陈松;彭琦;高建芹;周晓婴;张洁夫;浦惠明;戚存扣;

    为研究甘蓝型油菜种子fad2基因下调表达对油菜籽营养品质的影响,分析比较了转基因高油酸油菜品系W-4和非转基因对照Westar种子中的脂肪酸、氨基酸组成,以及油份、蛋白质、纤维素和硫甙葡萄糖甙含量等品质指标。数据显示W-4种子中油酸含量达到86.03%±0.20%,较对照增加29.36%,达极显著水平;亚油酸和亚麻酸含量分别为2.86%±0.01%和3.04%±0.04%,较对照分别下降84.03%和57.60%,降幅达极显著水平;棕榈酸含量为3.23%±0.07%较对照Westar降低了18.63%,达极显著水平,而硬脂酸含量差异不显著;廿碳烯酸和芥酸分别较对照增加18.46%和13.15%,达极显著和显著水平;氨基酸组成分析结果显示,W-4和对照种子中均可检测到包括8种必需氨基酸在内的18种氨基酸,除酪氨酸含量低于对照外,其余的差异均不显著;而W-4含油量、蛋白质、硫甙葡萄糖甙和纤维素含量分别为45.40%±0.17%、18.18%±0.91%、18.20%±1.21%和12.29%±0.04%,与对照差异不显著;结果表明油菜种子中fad2基因下调表达对种子的脂肪酸合成与积累影响最大,而对种子油份含量、蛋白质含量、纤维素含量以及硫甙葡萄糖甙的含量无显著影响。

    2015年08期 v.16 1769-1774页 [查看摘要][在线阅读][下载 439K]
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  • 蜂蜜搅拌型酸奶的研究(英文)

    王丽丽;宝音德力格尔;

    [目的]研究蜂蜜搅拌型酸奶的最佳配方和工艺。[方法]通过研究蜂蜜添加量、蜂蜜添加时期、杀菌温度、均质压力及稳定性试验等对搅拌型酸奶感官质量的影响,确定了蜂蜜搅拌型酸奶的最佳配方和最佳生产工艺。[结果 ]试验得出,蜂蜜搅拌型酸奶的发酵温度不宜过高,发酵温度与普通酸奶相近;发酵时间不宜过长,因为随着发酵时间的延长酸奶会有异味产生。最佳配方和最佳生产工艺为:蜂蜜、蔗糖、发酵剂的添加量分别为3%;鲜牛奶二段均质压力为Ⅰ:70 MPa,Ⅱ:30 MPa,杀菌温度85℃、时间为10 min,并在42℃发酵,产品的最终酸度在0.70%~0.75%时停止发酵。[结论 ]研究可为蜂蜜搅拌型酸奶的生产加工提供参考依据。

    2015年08期 v.16 1775-1777+1784页 [查看摘要][在线阅读][下载 236K]
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  • 双孢蘑菇堆肥过程中细菌群落结构分析(英文)

    郭亚萍;张国庆;陈青君;杨凯;

    分别以玉米秸、牛粪和稻草、牛粪为主要原料,设计两种双孢蘑菇(Agaricus bisporus)堆肥配方并进行堆肥发酵,研究二者堆肥过程中细菌群落多样性。在建堆、一次发酵结束和二次发酵结束3个时期分别采集堆肥样品,提取总DNA,以大肠杆菌16S r DNA序列设计通用引物,进行PCR-DGGE扩增和序列分析。结果获得56条特异条带16S r DNA基因信息(Gen Bank登录号为KF630598-KF630653),分属于细菌的7个门、42个属。两种配方堆肥过程中主要类群属于变形菌门(Proteobacteria)、厚壁菌门(Firmicutes)和放线菌门(Actinobacteria),主要的优势种属包括Bacillus属、Paenibacillus属、Thermomonospora属、Thermasporomyces属、Pseudomonas属和Cellvibrio属。多样性指数分析显示,在堆肥过程中,稻草配方微生物多样性变化呈连续上升趋势,而玉米秸配方堆肥微生物多样性呈先升高、再降低的趋势。主成分分析(PCA)显示,玉米秸配方一次发酵结束的样品与二次发酵结束的样品聚为一类,说明玉米秸配方堆肥比预期提前腐熟。本研究表明,稻草配方微生物多样性高,所需腐熟时间长;玉米秸配方微生物多样性略低,但所需腐熟时间大大缩短。

    2015年08期 v.16 1778-1784页 [查看摘要][在线阅读][下载 1380K]
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  • 体内重金属解毒的研究进展(英文)

    张辉;孙建霞;李名薇;朱翠娟;胡云峰;吴实;焦睿;白卫滨;

    随着日益严重的重金属污染,人类的健康受到极大危害,体内解毒刻不容缓。该研究就近年来用以体内解毒重金属的金属硫蛋白,多酚,海藻膳食纤维,GTS等解毒物质予以综述,并初步探索其解毒机制。

    2015年08期 v.16 1785-1790+1809页 [查看摘要][在线阅读][下载 260K]
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农业信息科学

  • 构建全媒体环境下远程动植物医院的研究(英文)

    孟令洋;朱永和;

    针对全媒体环境下信息传播与服务的特点,研究了构建远程动植物医院的方案,即在云服务平台上,通过合理的管理模式,基于共建共享的医案资源库,由专家构成的医师队伍提供远程诊疗服务。讨论了远程动植物医院的服务方式和商业模式。

    2015年08期 v.16 1791-1795+1815页 [查看摘要][在线阅读][下载 481K]
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  • 砒砂岩与沙复配土壤的物理性状和相关光谱特性(英文)

    李娟;韩霁昌;

    [目的]为研究砒砂岩与沙以不同比例混合复配成土0~30 cm土层土壤质地、贮水量及相关光谱特性的差异。[方法]于2010~2013年在陕西富平设置了砒砂岩与沙混合比例分别为1∶1(C1)、1∶2(C2)、1∶5(C3)和黄土与沙混合比例为1∶2(CK)的4种复配土模式,测定和分析了复配"土壤"的质地、贮水量、土壤光谱和在其上栽培的冬小麦光谱差异。[结果]1随着种植年限的增加,C1、C2和C3复配土壤0~30cmm土层均呈现砂粒含量减少、粉粒含量增加趋势;CK处理则粘粒减少、砂粒增加。3个种植季后,C2复配土0~30 cm土层中的砂粒、粉粒和粘粒平均含量分别为76.69%、18.72%和4.70%。2各处理在三个种植季间,0~60 cm土层贮水量差异明显,随着混合沙比例的增加呈先增加后减少趋势,C2复配土0~60cm土层中,3年平均贮水量较CK、C1和C3复配土分别高21.34%、11.59%和3.91%。32013年,各处理冬小麦在拔节期和灌浆期的全波段(350~2500 nm)反射光谱曲线特征相似,且拔节期冠层反射率明显高于灌浆期;在绿光波段550 nm左右形成反射峰;在冬小麦拔节期,C2处理下小麦叶片冠层反射率最高。42013年小麦收获后各复配土光谱曲线特征一致,在350~1 750nm波段土壤相对反射率呈增加趋势,且随混合沙的比例增加而增加;CK、C1、C2和C3的光谱反射率(y)与波长(x)呈现良好的对数关系。[结论]综合考虑各复配土的物理性状及其相关光谱指标,C2处理是砒砂岩与沙复配成土的最佳比例。

    2015年08期 v.16 1796-1802+1832页 [查看摘要][在线阅读][下载 1944K]
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  • 大同盆地盐碱荒地空间分异特征(英文)

    朱楚馨;毕如田;

    [目的]盐碱荒地是由于土壤盐渍化和次生盐渍化而形成的未开发利用的土地,掌握其空间分异特征并探究其成因,对于开发盐碱荒地的潜力和增加土地后备资源有着重要意义。[方法]该研究对大同盆地的3.44万hm2盐碱荒地进行了土壤采样调查,布设调查样点1 729个,采用空间分析方法 ,利用DEM、土地类型图等计算地形位分布指数、全盐量反距离权重插值、河流纵比降等,从地形、地质、水文、土壤几个方面分析大同盆地盐碱荒地的成因。[结果]1研究区盐碱荒地的地形位分布指数与其它土地利用类型差异明显,主要分布在地形低洼、地势起伏度小的区域。2由于大同盆地形成向中心倾斜的平原,并在洪积扇前形成凹地,导致积水不易排出。3河流纵向上全盐量的分布呈现出中游最高,面积最大,上游次之,下游最低;河流横向上全盐量分布总体为越靠近河流,全盐量越高,距离河流越远,全盐量越低。4大同盆地盐碱荒地土壤以潮土和盐土为主,这两种土壤类型均为重度盐化和碱化。[结论]从盐碱荒地的分布得出大同盆地有两大积盐中心,分别位于桑干河流域的山阴、应县一带,以及洋河流域的阳高、天镇一带。从其成因和分布提出治理盐碱荒地的关键是降低地下水位,有针对性的进行盐碱荒地改良的水利规划,为大同盆地盐碱荒地的治理提供理论依据。

    2015年08期 v.16 1803-1809页 [查看摘要][在线阅读][下载 1505K]
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农业经济·农业管理

  • 20世纪90年代湖北省水灾害与粮食生产关系定量研究(英文)

    任宪友;李涛;

    计算了20世纪90年代湖北省粮食波动系数,分析了湖北省粮食产量波动情况,通过灰色关联分析,研究了湖北省粮食生产与水灾害的定量关联关系。结果表明,影响湖北省粮食生产能力的主要水灾害因子是有效灌溉面积和种植结构,其与粮食产量的关联度平均分别为0.91和0.85,在选取因子中居前两位,说明水灾害对湖北省粮食产量影响重大。

    2015年08期 v.16 1810-1813页 [查看摘要][在线阅读][下载 336K]
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  • 欠发达地区生态乡镇建设规划探讨——以江西奉新县罗市镇为例(英文)

    李小云;易蓉;

    生态乡镇是以《小城镇环境规划编制导则(试行)》为依据,以协调社会、经济发展和环境保护为主要对象,推动乡镇环境保护工作、改善乡镇环境的有效载体,对推进美丽乡村建设,实现城乡区域统筹协调发展具有重要的意义。该文以江西奉新县罗市镇创建国家级生态乡镇为例,通过收集自然、社会和环境资料,从污染源调查和环境质量的评价入手,分析研究主要的环境问题及其成因,进行环境功能分区,确定环境质量保护目标,制定环境保护规划对策,从而初步提出欠发达地区生态乡镇创建的指导思想和建设思路。

    2015年08期 v.16 1820-1823+1827页 [查看摘要][在线阅读][下载 524K]
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  • 基于系统综合评价的农产品第三方物流供应商的选择(英文)

    隋博文;庄丽娟;

    通过分析农产品第三方物流的涵义、特征,以及发展农产品第三方物流的优势,依据系统综合评价理论,构建选择农产品第三方物流供应商的量化指标体系;采用层次分析法确定指标体系各级权重,集层次分析法和模糊综合评价法确定农产品第三方物流供应商的选择步骤,并通过算例说明了该方法的科学性和合理性。

    2015年08期 v.16 1824-1827页 [查看摘要][在线阅读][下载 173K]
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农业工程·农业机械

  • 新型纳米遮阳降温复合材料的研究(英文)

    王佳;周宁琳;朱小玲;苏玉天;邵毛妮;田璐;张明;李文秀;陈园园;

    [目的]研制一类新型的纳米遮阳降温复合材料,该类材料能有效控制温室光照强度并降低室内温度,且可反射红外光并将入射光转变为更利于植物进行光合作用的蓝紫光和散射光。[方法]利用熔融插层法制备了新型的纳米遮阳降温复合材料,采用FA、XRD、TG、UV-Vis-NIR等对纳米降温材料的结构和性能进行了表征。[结果]跟踪测定了不同类型的纳米降温材料的降温效果,表明这种单层共挤制备的纳米遮阳降温材料能有效降低棚内温度3-4℃。[结论]纳米遮阳降温复合材料是对农业增效,农民增收做出了重要贡献的农业生产资料,具有广泛的应用前景。

    2015年08期 v.16 1816-1819页 [查看摘要][在线阅读][下载 531K]
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  • 期刊收录证书

    <正>根据国际检索系统有关网站査询或国际检索机构给国际检索系统咨询部发来的电子邮件及其附件收集、翻译、整理.·Agricultural Science&Technology农业科学与技术(英文版)CN 43-1422/SJSSN 1009-4229,CODEN ABGIBU,Dewey#630现行被以下国际重要数据库收录:

    2015年08期 v.16 1560页 [查看摘要][在线阅读][下载 552K]
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  • Copyright Authorization Statement

    <正>Should the article be accepted and published by Agricultural Science&Technology,the author hereby grants exclusively to the editorial department of Agricultural Science&Technology the digital reproduction,distribution,compilation and information network transmission rights.

    2015年08期 v.16 1727页 [查看摘要][在线阅读][下载 52K]
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  • Cambridge Scientific Abstracts(CSA)

    <正>In 2011,Agricultural Science&Technology’s full-texts have been included by Cambridge Scientific Abstracts(CSA).CSA is a retrieval system published by Cambridge Information Group.With a history of more than 30 years,the company is an important publisher of publishing abstracts and indexes with agent centers in Britain,France,Australia,Japan,Netherlands,New Zealand,and Hong Kong China.The products include traditional printed abstracting and indexing journals,a variety of electronic database which are retrieved through remote on-line and CD-ROM.Recently,the CSA launched network based(IDS)services,

    2015年08期 v.16 1750页 [查看摘要][在线阅读][下载 55K]
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  • 致作者

    <正>《Agricultural Biotechnology》(中文译名《农业生物技术》)是由美国国会图书馆主管,美国Wu Chu(USA-China)Science and Culture Media Corporation[中文译名:吴楚(美中)科技文化传媒公司]主办的全英文期刊,ISSN刊号:2164-4993,暂为双月刊,刊物内容包括与农业科学相关的植物、动物、微生物及林业、海洋等学科在组织、

    2015年08期 v.16 1833页 [查看摘要][在线阅读][下载 501K]
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  • AGRICULTURAL SCIENCE & TECHNOLOGY

    <正>《Agricultural Science & Technology》是我国第一家农业科技综合类英文期刊,袁隆平主编,湖南省农业信息与工程研究所主办,安徽吴楚传媒股份有限公司提供编辑出版支持,2010年改为月刊,国际公开发行。国内统一刊

    2015年08期 v.16 1834页 [查看摘要][在线阅读][下载 462K]
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