Agricultural Science&Technology

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农业基础理论与技术

  • 外源甜菜碱处理对黄瓜冷藏期间活性氧代谢的影响(英文)

    许丽;陈湘宁;张海英;韩涛;王富贵;

    [目的]研究不同浓度的外源甜菜碱(GB)处理对低温胁迫下黄瓜抗氧化作用的影响,探讨甜菜碱对黄瓜抗冷性作用的机理。[方法]以"中农8号"黄瓜为试材,分别用浓度0、5、10、15 mmol/L的甜菜碱浸泡黄瓜15 min,置于4℃条件贮藏。[结果]外源甜菜碱处理提高了黄瓜甜菜碱含量,降低果实中脂氧合酶(LOX)活性、增强过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性并有效清除过氧化氢(H2O2)、减少丙二醛(MDA)积累。[结论]以10 mmol/L甜菜碱处理黄瓜效果最为明显。

    2015年05期 v.16 857-861+867页 [查看摘要][在线阅读][下载 315K]
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  • 不同栽植密度库尔勒香梨光合特性差异分析(英文)

    牛莹莹;廖康;贾杨;庞洪翔;徐桂香;江振斌;

    [目的]明确不同栽植密度库尔勒香梨园光合特性,为生产上改善香梨果实产量与品质提供依据。[方法]采用Li-6400XT型便携式光合作用测定系统对6个不同栽植密度库尔勒香梨园的叶片净光合速率、光响应曲线及CO2响应曲线进行测定。[结果]6个不同栽植密度库尔勒香梨园的光合参数均存在显著差异,4.0 m×6.0 m的光合速率最高。光响应中,4.0 m×6.0 m在光照强度达到1800μmol/(m2·s)时,净光合速率达到最大值19.326μmol/(m2·s),表观量子效率最大;6.0 m×7.0 m有较低的光补偿点及较高的光饱和点。4.0 m×6.0 m的羧化效率及表观暗呼吸速率最高,6.0 m×7.0 m有较低的CO2补偿点,3.0 m×5.0 m CO2饱和点高。[结论]6个不同栽植密度香梨园中,4.0 m×6.0 m的净光合速率最高,对弱光的利用能力较强,对低CO2浓度利用率较高,即此密度下库尔勒香梨光合效率最高。

    2015年05期 v.16 862-867页 [查看摘要][在线阅读][下载 506K]
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  • 吐鲁番高温强光下不同葡萄品种的光合及荧光特性比较(英文)

    贾杨;廖康;马微;江振斌;骆强伟;孙锋;伍国红;

    [目的]为探讨吐鲁番高温强光条件下葡萄的光合特性。[方法]以6个主栽葡萄品种为试材,测定在高温强光下的光合及荧光参数。[结果]无核白在高温强光下受到的光抑制要低于其他品种,无核白对自身光合机制自我保护能力较强,淑女红次之,而巨峰和红地球在此环境下光合机制受到的损伤较大,且自我保护能力相对较差。[结论]无核白和淑女红对高温和强光的适应性较强,反之巨峰和红地球对高温强光适应性较弱。

    2015年05期 v.16 868-872页 [查看摘要][在线阅读][下载 293K]
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  • 橡胶树PR107不同乙烯浓度气刺微割的产量和生理效应(英文)

    仇键;杨文凤;吴明;魏芳;校现周;罗世巧;

    以橡胶树PR107为试验材料,比较了不同浓度乙烯气刺微割下的产量和胶乳生理变化。通过对气刺微割中不同乙烯浓度的产量和生理效应的分析,发现橡胶树PR107气刺微割的增产效应与乙烯气体浓度并不成比例,乙烯气体浓度过高达不到增产效果。采用高浓度(超过60%)乙烯刺激割胶,会造成胶树生理亏缺,干含下降,产量不稳定。采用低浓度(<40%)的乙烯刺激割胶,胶树生理性状较平稳,胶乳干含稳定,且可获得较高的产量。

    2015年05期 v.16 873-876+935页 [查看摘要][在线阅读][下载 229K]
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农艺·园艺

  • 不同浓度EMS对苦荞种子发芽的影响(英文)

    温日宇;郭耀东;刘建霞;郑联寿;樊丽生;武小平;

    [目的]确定荞麦种子发芽的适宜甲基磺酸乙酯(EMS)诱变剂量,为进一步获得荞麦优良性状并培育符合EMS诱变育种需求的新品种打下坚实的基础。[方法]以山西省当地的苦荞[Fagopyrum tataricum(L.)Gaertn]品种晋荞麦4号种子为材料,用不同浓度梯度(0.3%、0.5%、0.7%、1.0%、1.5%、1.7%)EMS诱变处理不同时间(4、8、12 h),分析苦荞种子发芽率和发芽势。[结果]随着EMS诱变剂浓度的增加,晋荞麦4号种子发芽势、相对发芽势和发芽率、相对发芽率均呈下降趋势,当EMS浓度为0.3%~1.0%时与对照没有显著差异,当EMS浓度为1.5%和1.7%时与对照差异极显著EMS处理48 h对晋荞麦4号种子发芽率、相对发芽率都没有大的影响,当处理时间为12 h时,与对照有显著差异;对于发芽势和相对发芽势,这3个处理时间没有显著差异。[结论]EMS诱变苦荞的半致死的适宜浓度为1.7%,适宜的处理时间为12 h。

    2015年05期 v.16 877-879页 [查看摘要][在线阅读][下载 148K]
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  • 光合作用增效剂在杂交早稻上的田间应用效果初报(英文)

    徐优;王学华;邱启生;申斌;

    为探明"叶之缘"光合作用增效剂在杂交早稻上的应用效果,2012年分别在湖南农业大学耘园教学实习基地以陵两优211为材料,在衡阳县西渡镇以陵两优268为材料,开展了"叶之缘"田间试验。结果表明,在早稻分蘖末期喷施光合作用增效剂,可增加早稻功能叶叶绿素含量、提高光合速率、降低蒸腾速率、增加单位面积产量。光合作用增效剂处理下光合速率、叶绿素含量两试点均显著高于对照,实际产量农大点比对照增产8.54%,衡阳点比对照增产10.67%。

    2015年05期 v.16 880-882页 [查看摘要][在线阅读][下载 124K]
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  • 杂交中籼稻Z优272中稻+再生稻高产栽培技术(英文)

    张运华;毛爱平;吴厚谦;朱建忠;彭晓明;

    Z优272既有中稻早播、早栽、早熟、高产的特点,又有中稻低位分蘖、早发多发苗成穗的特性,2008年以来在泸县作中稻+再生稻栽培并推广配套高产栽培技术,累计推广种植面积4.47万hm2,蓄留再生稻3.06万hm2;中稻+再生稻产量达14.656~16.308 t/hm2。

    2015年05期 v.16 883-885页 [查看摘要][在线阅读][下载 140K]
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  • 贵烟2号在黔西南烟区的适应性(英文)

    罗杰;金永科;朱迪;史跃伟;金呈林;

    为了鉴定和检验新品系贵烟2号在黔西南州生态条件下,对土壤、栽培、烘烤条件的适应性和在生产上的利用价值,以主栽品种云烟97为对照(CK),按当地特色优质烟叶生产操作规范,进行大区对比示范试验;结果表明:贵烟2号大田生育期适中,田间生长力强,整齐度好,农艺性状表现好;在产量、产值、上等烟率方面分别较CK高349.2 kg/hm2、4 746.3元/hm2、6%,均价和级指分别比CK低1.13元/kg和0.06;贵烟2号内在化学成分含量适宜、比例协调,烘烤特性较好,烟农普遍评价较好,在当地具有较好的推广潜力。

    2015年05期 v.16 886-889+897页 [查看摘要][在线阅读][下载 209K]
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  • 设施条件对蚕豆冻害及鲜荚产量的影响(英文)

    吴春芳;卞晓春;曹云英;夏礼如;

    为探讨不同栽培条件对设施蚕豆冻害以及产量的影响,该研究以鲜食蚕豆品种通鲜2号为材料,进行了不同架膜时间、播期和种植密度三因素随机区组试验。结果表明:1随着架膜时间的推迟,轻度冻害以及无头苗的数量相应增加,即冻害逐渐加重,但产量增加;随着播期的推迟,单株分枝数、有效分枝减少,轻度冻害以及无头苗冻害现象减轻,即冻害逐渐减轻,产量以9月30日的播期最高;密度对冻害无影响,产量随着密度的增加而增加。2同一架膜时间,随着播期的推迟,冻害逐渐减轻,产量以9月30日的播期较高,密度对冻害无影响,产量随密度增加而增加;同一播期,随着架膜时间的推迟,冻害逐渐加重,产量增加,密度对冻害无影响,产量随着密度的增加而增加;同一密度,随着架膜时间的推迟,冻害逐渐加重,但产量增加,随着播期的推迟,冻害逐渐减轻,产量以9月30日的播期较高。3在相同架膜时间、相同播期下随着密度的增加总枝数和有效分枝相对减少,产量增加;在相同架膜时间、相同密度下随着播期的推迟冻害逐渐减轻,而产量以9月30日播期的较高;在相同播期、相同密度下随着架膜时间的推迟冻害逐渐加重,产量增加。

    2015年05期 v.16 890-897页 [查看摘要][在线阅读][下载 290K]
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  • 不同机插方式下双季稻不同品种主要生理性状研究(英文)

    李木英;黄程宽;谭雪明;石庆华;潘晓华;

    选择双季不同生育期的早、晚稻各8个品种,采用等行和宽窄行2种机插方式,探讨了2种机插方式下双季稻不同品种的产量和主要生理性状表现,旨在为双季稻机插的品种选择和适宜机插方式提供参考。结果表明,宽窄行机插处理较等行机插处理,早晚稻产量各提高2.90%和2.73%;宽窄行机插处理叶面积指数高于行机处理;宽窄行机插处理平均光合势高于等行机插处理,从分蘖盛期到成熟期各生育阶段,早稻分别提高了0.92%、3.99%、5.64%,晚稻分别提高了3.46%、7.09%、6.79%;宽窄行机插处的叶绿素SPAD值、根系活力高于等行机插处理;宽窄行机插处的单穗枝梗和颖花分化数较高、退化率较低。同等机插条件下,早稻品种株两优819和晚稻品种丰源优299有明显的产量优势,此类品种可作为江西等双季稻区机插品种首选。

    2015年05期 v.16 898-908页 [查看摘要][在线阅读][下载 359K]
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  • 湿润增热育苗方法在凤冈县高海拔烟区的应用(英文)

    王玉科;彭晓忠;周红江;张维军;罗玉英;王启均;王克敏;

    为解决烤烟漂浮育苗技术在高海拔烟区育苗时间长、成苗素质差的问题。本试验采用湿润育苗技术提高烤烟成苗素质,农家肥发酵增热法缩短育苗时间,提高成苗素质。结果表明:采用农家肥发酵增热发酵+湿润育苗法可提升池水温度4-5℃,缩短苗龄8 d,苗高增高4.45 cm、茎围增粗0.46 cm、侧根系发达。本方法能缩短烤烟漂浮育苗时间,提高烟苗的素质,适宜在本县高海拔烟区推广应用。

    2015年05期 v.16 909-911+939页 [查看摘要][在线阅读][下载 159K]
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  • 2种薰衣草DUS筛选性状的比较与分析(英文)

    庄笑宇;秦岭;冷平生;沈漫;

    基于薰衣草属新品种DUS测试的性状选择,对狭叶薰衣草(Lavandula angustifolia)和甜薰衣草(L.heterophylla)主要表型性状的差异性和相关性进行了观测与分析。结果表明:狭叶薰衣草的植株形态优于甜薰衣草,且更能适应北方的引种环境。在花序部分,甜薰衣草的观赏性状总体上优于狭叶薰衣草,具有更丰富的花色变化。两种薰衣草在主要的数量性状和质量性状上都表现出明显的差异性,并在生长过程中保持了相对一致的稳定性。两种薰衣草各性状之间的相关系数都很高,狭叶薰衣草在1%显著水平上相关的性状配对个数略多于甜薰衣草。

    2015年05期 v.16 912-917+925页 [查看摘要][在线阅读][下载 336K]
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  • 黑龙江省烤烟引种比较(英文)

    邱恩建;王春军;赵志权;陈勇;商堃宇;迟鹏;仲鑫;李尊强;宋客;

    为筛选出优质的烤烟品种在生产上推广应用,解决黑龙江烟区品种单一的问题,以NC89为对照,对7个新引进的美国和巴西品种进行了田间比较试验。结果表明:(1)PVH2310成熟早,抗病性强,综合经济性状、原烟外观质量最好,产量、产值、均价、上等烟比例最高,与对照品种NC89相比,烟叶产量提高5.41%,产值提高25.08%,均价提高24.16%,上等烟比例提高13.25个百分点,是一个产量、品质、抗性、适应性等重要性状间较为谐调兼顾的优良品种。(2)NC-YATAS-2综合经济性状和外观质量与对照NC89相当。

    2015年05期 v.16 918-922+930页 [查看摘要][在线阅读][下载 231K]
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  • 极晚熟杏品种‘冬杏’花粉活力及柱头可授性研究(英文)

    赵世荣;廖康;达梦香;徐桂香;徐乐;董胜利;杜润清;

    [目的]了解‘冬杏’的花器官发育特性及其与其它杏品种间的差异。[方法]观察和测定冬杏和其它杏品种的花器官形态、花粉量、花粉活力、柱头可授性。[结果]‘冬杏’中长花柱比率82.4%,雌蕊退化率较低。花粉量为32 183.2粒/花,含量较低。离体花粉培养最适培养基为1%琼脂+15%蔗糖+0.01%硼酸,花粉萌发率为53.0%,花粉活力相对偏低。从蕾期到开花花粉活力呈现先升高后降低的趋势,最大值出现在开花后1 d,离体花粉的活力随贮藏时间持续下降,在开花(贮藏)3 d后花粉萌发率下降至最大值的一半。柱头可授性先增强后减弱,开花后2 h~4 h柱头可授性极强。开花后1 h至8 h为‘冬杏’的适宜授粉期,略短于其它品种。[结论]‘冬杏’中长花柱比率较高,从蕾期到开花花粉活力呈现先升高后降低的趋势,开花后1 h至8 h为‘冬杏’的适宜授粉期。

    2015年05期 v.16 954-957+967页 [查看摘要][在线阅读][下载 241K]
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  • 漆姑草属抗癌植物药学及生态价值研究概况(英文)

    王欢;胡静波;黄海艳;徐文进;尚姣;张峡;马亚荣;巩江;倪士峰;

    漆姑草是传统治疗漆疮的良药,其药用及生态价值有待进一步开发。在广泛文献检索的基础上,对漆姑草的鉴定、成分、药理、临床应用、生态价值及栽培技术等进行了概述,为深入研究和开发利用提供科学资料。

    2015年05期 v.16 1043-1047页 [查看摘要][在线阅读][下载 221K]
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分子生物学·组织培养

  • 汉麻组织培养的初步研究(英文)

    姜颖;夏尊民;唐艳;韩强;韩承伟;

    以汉麻新品种"龙麻一号"的茎节为初始材料,研究了汉麻组织培养中的关键因素如无菌苗的获得及其生理状态、植物生长调节剂的选择及其浓度等。选用MS作为基本培养基;种子消毒用75%乙醇浸泡2 min后,再用1‰的升汞溶液(Hg Cl2)浸泡处理5 min;愈伤组织诱导的最适植物生长调节剂组合为1.0mg/L 6-BA和0.5mg/L NAA;不定芽分化的最适激素组合为1.0 mg/L KT和0.5 mg/L NAA。

    2015年05期 v.16 923-925页 [查看摘要][在线阅读][下载 177K]
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  • 猪伪狂犬病病毒流行株gE基因的遗传变异分析及其对仔猪致病性的初步研究(英文)

    郭容利;王继春;茅爱华;温立斌;李彬;倪艳秀;何孔旺;

    [目的]了解我国猪伪狂犬病病毒流行株g E基因的遗传变异特性以及其对仔猪的致病性。[方法]利用Vero细胞从疑似伪狂犬病病毒(PRV)引起的流产死胎猪的脑组织进行病毒分离。通过PCR进行初步鉴定,对分离株g E基因序列进行系统进化树分析以及该病毒对6周龄左右仔猪的致病性试验。[结果]成功分离到1株PRV毒株,命名为PRV N5B株,该病毒能在Vero细胞上增值,在15代TCID50达到107.125/0.1 ml;PCR检测可扩增出特异性条带;g E基因全长1 740 bp,系统进化树分析表明分离株与2012年以来新流行的毒株属于同一个相对独立的分支,核苷酸同源性高达99.7%~100%;而与以往发表的国内外相关序列比较,在2个不同的位置分别有3个连续碱基的插入。动物试验表明,2 ml的该病毒(106/0.1 ml)滴鼻接种能使6周龄左右仔猪100%死亡。[结论]该研究中的PRV N5B分离株g E基因的遗传变异特性以及其对仔猪的致病性试验对于目前流行的猪伪狂犬病的防控及新的疫苗的研发提供理论依据。

    2015年05期 v.16 926-930页 [查看摘要][在线阅读][下载 304K]
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  • 酵母R6中α-酮戊二酸的筛选、鉴定和发酵性能的研究(英文)

    陈静;张春杨;李超;

    该研究通过硫胺素(VB1)营养缺陷型负选择法,从中国淄博食用油污染的土壤中获得一株酵母属菌株R6。该菌株具有累积胞外α-酮戊二酸(α-KG)的能力。生理学和生物化学实验表明该R6菌株与已测试的API 20 C AUX酵母鉴别系统中的胶红酵母具有共同特征。此外,R6菌株的18S r DNA基因已经获得并测序,基于该序列以及同源菌属所得到的系统进化学分析表明菌株R6与胶红酵母属成员具有99%的同源性。因此,菌株R6被鉴别为胶红酵母属的一员。随后,本实验通过控制单一发酵变量以及高效液相色谱法(HPLC)检测优化了R6累积α-KG的发酵条件。当发酵培养基中添加的VB1和Ca CO3的浓度分别为0.03 mg/L和60 g/L时,α-KG达到6.035 g/L的最高产量。天然营养缺陷型的R6菌株的发现不仅丰富了通过发酵生产α-KG的微生物来源,而且为进一步的发酵调控奠定了基础,从而实现过量的α-KG的累积。

    2015年05期 v.16 931-935页 [查看摘要][在线阅读][下载 352K]
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  • Signaling Pathways and Molecular Mechanisms of Oxidative Stress in Skeletal Muscle

    Haibing HU;Wenjing LI;Zhi FANG;Bo XUE;Longzhou LIU;Ye YANG;

    Oxidative stress is a major factor affecting animal health and production performance. This paper briefly introduced the signaling pathways(i.e. NF-κB signaling pathway, MAPK, AP-1 and PGC-1α) of oxidative stress and the main genes regulating the signals of oxidative stress in skeletal muscle, providing a theoretical basis for reducing oxidative stress damage.

    2015年05期 v.16 936-939页 [查看摘要][在线阅读][下载 151K]
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  • 猪肺炎支原体竞争定量PCR检测方法的建立及初步应用(英文)

    刘茂军;李冬梅;苏国东;周勇岐;白方方;武昱孜;刘蓓蓓;邵国青;

    [目的]本试验旨在探索一种对猪肺炎支原体(Mycoplasma hyopneumoniae)培养物中的支原体进行快速检测的竞争定量PCR方法。[方法]设计一对Mhp特异性引物,检测Mhp培养物;又根据支原体种属保守基因序列设计一对引物,通过酶切缺失法构建竞争模板,其携带与目的片段相同的引物结合区。[结果]以一系列稀释的竞争模板的对数值为横坐标(X轴),竞争模板和目标模板扩增产物的光密度比值的校正值的对数值为纵坐标(Y轴)绘制标准曲线,根据Y=0所对应的竞争模板的量推算求得支原体的拷贝数。以变色单位的对数值为X轴,支原体的拷贝数为Y轴,绘制出标准曲线,两者之间高度相关。[结论]成功建立了一种快速测定Mhp培养物中支原体量的竞争PCR方法。

    2015年05期 v.16 940-944页 [查看摘要][在线阅读][下载 376K]
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  • 一种快速批量粉碎玉米叶片提取DNA新方法的初步研究(英文)

    刘鹏飞;陈趣;曾慕衡;王晓明;蒋锋;

    DNA提取是分子生物学研究的基础步骤,而叶样研磨是提取步骤中最为费时费力的环节。该研究探索出一种快速、批量粉碎玉米叶片以提取DNA的方法,并以SSR分子标记试验验证此方法在分子标记辅助育种工作的应用的可行性,为大容量样品分子标记试验提供一种快速、批量、成本低、无毒安全的粉碎叶样的方法,提高试验效率。

    2015年05期 v.16 945-946+950页 [查看摘要][在线阅读][下载 164K]
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土壤·肥料

  • 减少底肥施用量增加叶面施肥次数对玉米产量的影响(英文)

    李蒙蒙;刘朝;

    该试验目的是研究降低底肥施用量但是增加叶面肥施用次数方面对玉米产量的变化规律,旨在找出最经济的施肥方式以达到在保护环境的基础上提高经济效益的目的。试验表明,玉米产量随着底肥施用量的增加而提高,并且叶面肥喷施次数越多产量越高,每喷一次,可增加产量258~592.5 kg/hm2,增产幅度2.3%~5.6%。

    2015年05期 v.16 947-950页 [查看摘要][在线阅读][下载 173K]
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  • 大理市植烟土壤pH值分布特征及其与主要养分的关系(英文)

    杨春文;赵宇;王新中;杨成伟;杨志娟;户艳霞;孙军伟;王德勋;

    [目的]研究植烟土壤p H分布特征与主要养分的关系。[方法]采集大理市43套植烟土壤样品进行检测。[结果]大理市植烟土壤p H值平均为6.52,适宜烤烟生产的土壤样品占样品总数的72.09%。在4种植烟土壤类型中,p H的高低顺序依次为新积土>水稻土>紫色土>红壤。在1 780~2 200 m海拔范围,土壤p H值表现出逐渐降低的趋势。土壤有机质含量整体处于较丰富的水平,能够满足优质烤烟生产;土壤碱解氮、速效磷、交换性钙和交换性镁的平均含量均处于中等及偏丰富的水平,但分别有6.98%、11.63%、2.33%和4.65%的土壤养分还处于偏低水平;土壤速效钾含量偏低的土壤比例较大为58.14%。[结论]土壤p H值与交换性钙、交换性镁含量呈极显著相关,与其它土壤养分含量无显著相关性。

    2015年05期 v.16 951-953+972页 [查看摘要][在线阅读][下载 172K]
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  • 绿肥轮作对早稻生长动态及氮素吸收利用的影响(英文)

    张立进;杨滨娟;黄国勤;陈洪俊;刘康;

    综合评价南方稻区不同冬季绿肥种植下水稻对氮素的吸收利用特性,为水稻高产栽培中氮肥的合理运筹和水稻氮素营养性状改良提供依据。比较不同冬季绿肥紫云英、油菜、黑麦草及混播绿肥对后作水稻产量、生长动态及氮素吸收利用的变化。结果表明:(l)处理紫云英-早稻-晚稻(Mv-R-R)的早稻产量分别比黑麦草-早稻-晚稻(RG-R-R)、油菜-早稻-晚稻(RP-R-R)、混播绿肥-早稻-晚稻(MS-R-R)高6.61%、3.29%及.078%。(2)在分集期、孕穗期、抽穗期和成熟期植株含氮率均是处理Mv-RR达到最大,较其他处理平均分别高9.68%、19.72%、.623%和8.6%。在分集期、孕穗期、抽穗期和成熟期植株吸氮量均是处理M-VR-R最高,处理RP-R-R最低。(3)处理M-VR-R在分集期至孕穗期、孕穗期至抽穗期及抽穗期至成熟期各处理的吸收量较其他处理平均分别高出21.81%、68.73%和28.65%,且绿肥轮作条件下水稻氮素阶段吸收量及其占总吸收量的比例均以抽穗至成熟期最小,最大值所处的生育阶段则是分集前。因此,M-VR-R处理具有较高的增产潜力,有利于提高氮肥利用效率,改善稻田氮素循环

    2015年05期 v.16 962-967页 [查看摘要][在线阅读][下载 256K]
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  • 不同栽培模式对稻田甲烷和氧化亚氮排放的影响(英文)

    谭雪明;黄山;熊超;石庆华;潘晓华;吴自明;

    在构建不同栽培技术模式(高产抛栽模式、高产移栽模式、农户模式)的基础上,监测了不同栽培模式下早稻产量及稻田甲烷和氧化亚氮排放的差异。结果表明:高产抛栽模式和高产移栽模式水稻产量均显著高于农户模式,增产幅度分别达到16.4%和17.7%,高产抛栽模式和高产移栽模式产量之间差异不显著。3种模式甲烷排放对全球增温潜势贡献均在90%以上。高产抛栽模式全生育期甲烷排放显著低于高产移栽模式和农户模式,而高产移栽模式和农户模式之间差异不显著,全球增温潜势变化趋势与甲烷排放相同。高产抛栽模式温室气体强度最低,农户模式最高,高产移栽模式居中。因此,在抛栽条件下,配以合理的肥料运筹是同步实现水稻高产和温室气体减排的重要技术途径。

    2015年05期 v.16 968-972页 [查看摘要][在线阅读][下载 263K]
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  • 田间肥效试验数据的频率分析和施肥决策(英文)

    李洪文;叶和生;李保华;李春莲;施文发;郭家军;马云;李锡芝;

    为解决农业试验统计分析软件、扬州分析器(2.2)、Excel进行回归分析建立的部分非典型性肥料效应方程推荐的施肥量出现异常偏大、偏低甚至负值,脱离当地生产实际的问题。该文应用概率理论的基本知识和频数的原理和方法,对油菜田间肥效试验数据应用频率分析法进行统计分析,得到的油菜优化施肥量产量为1 732.4 kg/hm2,氮、磷、钾优化组合合范围分别为210.36~149.64、81.89~58.11、81.89~58.11 kg/hm2,与试验地(田)和当地生产实际相吻合。该研究是在频率分析的基础上,用加权平均方法,确定各种不同产量目标的生产因素组合,将其中产量高,出现频率大(稳产),用肥节省的组合作为优化生产措施,具有增加施肥决策信息量,减少或避免小概率事件的风险的优点。可解决肥效试验数据分析统计汇总应用扬州分析器(2.2)、Excel、DPS等统计分析软件进行回归分析建立的部分非典型肥料效应函数推荐的施肥量和目标产量出现异常值,与当地生产实际不相符的问题。肥料效应函数方程经方差分析不显著的试验,能否应用该研究方法进行施肥决策,推荐氮、磷、钾肥料优化组合和优化施肥量产量,还需在以后的工作实践中进一步探讨。

    2015年05期 v.16 973-979页 [查看摘要][在线阅读][下载 270K]
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  • 土壤酸化对晚稻产量的影响及品种耐酸性比较(英文)

    袁珍贵;陈平平;唐琨;郭莉莉;朱伟文;王元元;杨晶;易镇邪;

    以23个晚稻品种为材料,在湖南省长沙县进行大田试验,研究土壤酸化对晚稻产量的影响,并比较了品种耐酸性差异。结果表明:1各品种在普通大田产量为5226.6~9202.1kg/hm2,在酸化大田产量为3643.2~7714.8 kg/hm2,品种间差异显著;2与普通大田比较,酸化大田条件下岳优6135、华优18、金优284和Ⅱ优46产量提高,增幅为3.24%~26.33%,其他品种产量均下降,降幅为2.04%~56.79%;3根据产量变化的显著性,供试品种可分为3种类型,五丰优T025、荆楚优148、岳优6135、深优9586、湘丰优103、中优288、农香18、汕优432、Ⅱ优6号和中9A/R10402属酸性敏感型,五优308、准两优608、丰源优227、丰优1167、丰源优299、T优272、中9A/R9963属酸性中间型;岳优9113、金优284、深优9588、华优18、Ⅱ优46和Ⅱ优3027属酸性迟钝型。

    2015年05期 v.16 980-982+987页 [查看摘要][在线阅读][下载 176K]
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植物保护

  • 植物源杀虫剂对葡萄绿盲蝽和斑叶蝉的防治效果(英文)

    张珣;周莹莹;李燕;付学池;刘钰燕;陈展;陈建;赵荣华;刘启山;张怡;高灵旺;王琦;

    该试验探究了0.5%藜芦碱、0.6%氧苦·内酯水剂、5%天然除虫菊素、复合楝素杀虫剂、鱼藤酮杀虫剂和复合烟碱杀虫剂等植物源杀虫剂对不同地区葡萄绿盲蝽和斑叶蝉的防治效果。在成都实验点,6种植物源杀虫剂对绿盲蝽均有很好的防治效果,其中0.5%藜芦碱的防效稳定,防效在60%以上。在石家庄实验点,复合烟碱杀虫剂对绿盲蝽的防治效果最好,防效高达70%以上。在银川实验点,0.5%藜芦碱对斑叶蝉一代成虫和二代若虫的防治效果都最好。在南疆实验点,5%天然除虫菊素对第一代葡萄斑叶蝉成虫防效最好,达100%。0.5%藜芦碱、复合烟碱可作为防治绿盲蝽的有效药剂,5%天然除虫菊素可作为防治葡萄斑叶蝉的有效药剂,在葡萄无公害生产上推广使用。

    2015年05期 v.16 958-961页 [查看摘要][在线阅读][下载 258K]
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  • Effect of Colored Sticky Cards on Non-target Insects

    Zhen CHEN;Yihang GE;Xia LIU;Rongping KUANG;

    Field experiments to evaluate four different colored sticky cards for trapping non-target insects were conducted in an organic maize field in the Heinigou region of China. Yellow, blue, green, and red sticky cards were used to trap insects in the field. The total number of insects species caught was 54, with 3,862 individuals recorded. Over half of the specimens caught were non-target insects, including phytophagous insects, particularly dipteran species(including many mosquitoes)(50.3%), followed by target pests(37.0%), and beneficial insects(12.7%). Statistical analysis revealed a significant difference in attraction to target pests, non-target pests, and beneficial insects among treatment groups. The results showed that higher numbers of target pests(Myzus persicae Sulzer, Empoasca flavescens Fabricius, Nysius ericaecshinly Schilling) were caught on yellow sticky card traps compared with blue, green, or red sticky card traps, indicating that yellow was the best trap color for target pests, with green and blue being progressively less attractive. For non-target insects, including phytophagous insects, flies, and mosquitoes,higher numbers of were caught on blue sticky card traps compared with yellow,green, or red sticky card traps. Our study indicated that blue was the most attractive color for flies, especially for the housefly, Musca domestica Linnaeus. Our study also showed that most beneficial insects exhibited preferences to particular trap color characteristics: yellow was the most attractive color for parasitic wasps and lady beetles; blue was the most attractive color for hoverflies and honeybees. In contrast,green and red had no significant attraction to beneficial insects.

    2015年05期 v.16 983-987页 [查看摘要][在线阅读][下载 233K]
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林业

  • 油茶叶片脱分化后的再分化技术研究(英文)

    蔡冬元;

    在选定了MS基本培养基的基础上,通过改变NAA与BA两种植物生长调节剂的浓度与添加量,展开了针对"湘林1号"油茶叶片脱分化后得到的愈伤组织或胚状体细胞进行的植株形态再分化试验。试验结果表明:将呈白色、黄白色或浅黄绿色、凹凸不平、质地疏松的愈伤组织块接种在MS+NAA(0.3 mg/L)+BA(2.0 mg/L)+蔗糖(30 g/L)+琼脂(7 g/L)培养基中30 d后,在白色突起部位分化出了丛生芽且生长良好。利用油茶的再生芽接种时,其增殖系数为6.50。

    2015年05期 v.16 988-990+1029页 [查看摘要][在线阅读][下载 227K]
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  • 珍贵树种红椿与毛红椿遗传生理生态研究(英文)

    赵伯金;甄爱国;贺润轩;程德华;汪洋;

    红椿和毛红椿都是国家二级保护用材树种。其在我国零星分布,种群规模小,但发展潜力巨大。对红椿和毛红椿的遗传表现性状选优和毛红椿的分子遗传标记以及红椿和毛红椿的生理与生态研究方面进展进行了概述,对相关研究利用提出了建议和前景展望。

    2015年05期 v.16 997-1001页 [查看摘要][在线阅读][下载 209K]
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  • 栾树属植物药学研究概况(英文)

    王乐;侯恩太;徐文进;黄海艳;马亚荣;雷博宇;张峡;巩江;倪士峰;

    栾树是一类重要的园林绿化树种。目前对栾树的成分研究较多,而药理学研究和养生价值研究还比较少。在广泛文献检索的基础上,对栾树属植物的种类、成分、药理和临床应用等研究资料进行了概述,为深入开发利用栾树属植物提供科学资料。

    2015年05期 v.16 1002-1005+1010页 [查看摘要][在线阅读][下载 229K]
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动物科学·饲料

  • 集成联合用药、隔离早期断奶(SEW)和“三点式”生产体系培育猪气喘病阴性群(英文)

    甘源;华利忠;冯志新;熊祺琰;刘茂军;杜改梅;马庆红;王爱全;韦艳娜;姜平;邵国青;

    为探索猪肺炎支原体阴性群的培育方法,本试验研究了集成联合用药、SEW和"三点式"饲养管理体系等技术对猪肺炎支原体的净化效果。先通过妊娠母猪的筛选,母猪程序性用药,SEW技术,屏障隔离系统,"三点式"生产饲养管理体系及仔猪程序性用药的培育方法,再通过猪肺炎支原体血清抗体检测和荧光定量PCR检测鼻拭子的方法对所培育的仔猪进行长达4个月的监测,结果发现新培育的5批猪在35日龄后血清抗体均为阴性,鼻拭子抗原检测全为阴性。结果表明集成联合用药、SEW和"三点式"生产管理体系技术可以有效净化猪肺炎支原体,为国内猪气喘病的控制和净化提供理论基础及临床实践经验。

    2015年05期 v.16 991-996页 [查看摘要][在线阅读][下载 332K]
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  • AMPK Subunit Expression Regulates Intramuscular Fat Content and Muscle Fiber Type in Chickens

    Ye YANG;Jiao SONG;Ruiqi FU;Yanfa SUN;Jie WEN;

    The objective of this study was to assess the role of AMPK in intramuscular fat(IMF) and fiber type in chicken muscle. The chickens were slaughtered and their muscles were collected at the ages of 4, 8, and 16 weeks so as to determine the IMF contents, as well as the expression levels of AMPK subunits, regulators of adipogenesis. In addition, the myosin heavy chains(My HCs) in thigh muscle tissues were also measured. The results showed that the IMF contents in 16-week old chickens were higher than those in 4 and 8-week-old chickens(P<0.05).The expression levels of fatty acid synthase(FAS) and fatty aicd translocase CD36(FAT/CD36) m RNA were increased significantly in samples collected at the ages of4 and 16 weeks(P<0.05). The expression levels of My HC IIa and IIb differed significantly among all the developmental stages(P <0.05). The AMPKα2, AMPKγ1,and AMPKγ3 m RNA levels were dramatically decreased with the increase of age(P <0.05). To examine the role of AMPK in adipogenesis regulation, the SV cells were cultured in an adipogenesis medium and treated with AICAR and Compound C respectively, the specific activator and inhibit of AMPK. The Compound C induced dramatically a greater expression of C/EBPβ, SREBP1 and PPARγ(P <0.05). In conclusion, the expression of AMPKα2, AMPKγ1, and AMPKγ3 m RNA is significantly correlated with the adipogenesis in skeletal muscle of chickens.

    2015年05期 v.16 1006-1010页 [查看摘要][在线阅读][下载 194K]
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  • A Review of Effects of Heat Stress on Substance and Energy Metabolism in Muscle

    Shiyong WU;Zhi FANG;Bo XUE;Longzhou LIU;Ye YANG;

    Environmental temperature is a major factor affecting animal performance in South China. With global warming, heat stress will become more and more serious. This paper reviewed the effects of heat stress on metabolism of proteins, glucose, fat and energy in skeletal muscle and related mechanisms so as to provide theoretical guidance for alleviating heat stress and improving production performance of animal suffering from heat stress.

    2015年05期 v.16 1011-1013页 [查看摘要][在线阅读][下载 103K]
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资源·环境

  • 石羊河下游民勤绿洲不同年限退耕地土壤物理性质变化研究(英文)

    郭春秀;王理德;韩福贵;马剑平;何芳兰;刘淑娟;王方琳;张莹花;魏林源;

    石羊河下游因水资源减少而退耕大面积土地,测试其物理性质,旨在为管理提供依据。选择不同退耕时期(1年、2年、3年、4年、5年、8年、15年、24年和31年)土地,分层采集0~40 cm范围内土样,分析其容重、孔隙度和机械组成。结果表明:随着退耕年限增加,土壤粘粒呈减少趋势,粉粒增加,退耕4年达到最大,之后则略有增减;土壤垂直剖面的土壤粒度分异性增大,而变化最大的土层为0~10 cm。退耕土壤容重随着退耕时间延长而增加,退耕3年之后的不同深度的土壤容重及孔隙度的差异变小。随着退耕年限增加,土壤质地变粗,通透性增加,土壤质量下降。退耕3~4年期间的土壤物理性质相对变化明显,是退耕地管理的关键时期。

    2015年05期 v.16 1014-1018页 [查看摘要][在线阅读][下载 286K]
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  • 五大连池天然露头泉氮磷污染特征研究(英文)

    魏晓雪;李月兴;王菁华;方振兴;潘虹;曾颖;杨臣;

    [目的]研究五大连池地区30个天然露头泉氮、磷污染特征,为五大连池天然矿泉资源的可持续开发利用和保护提供理论依据。[方法]选择不同环境区域有代表性的30个天然露头泉,分别于枯水期、平水期、丰水期进行样品采集,测定样品中氮、磷等污染物的含量,分析五大连池天然露头泉氮、磷污染特征。[结果]五大连池地区30个天然露头泉总体受到严重的氮素污染,总氮和硝态氮是主要的氮素污染形式,总磷和氨氮含量较低。[结论]天然露头泉污染主要是由农业面源污染造成的。

    2015年05期 v.16 1019-1022页 [查看摘要][在线阅读][下载 229K]
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  • 2014年7月4日洞庭湖大暴雨过程分析(英文)

    杨伟;曹向林;袁泉;喻宇;

    分析2014年7月4日发生于洞庭湖东北部的大暴雨过程,可知这次过程具有明显的天气形势、雷达回波和卫星云图特征,洞庭湖水体的暖湿水汽供应也有较大贡献。天文降水周期在这次过程中表现突出,天文降水预报方法值得重视与应用。

    2015年05期 v.16 1023-1026页 [查看摘要][在线阅读][下载 439K]
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  • 化工污染场地植物修复研究(英文)

    万玉山;陈艳秋;黄利;方慧;

    [目的]研究植物对复合污染土壤的修复效果。[方法]采取模拟试验,进行Pb-Cd复合污染、PAHs污染和Pb-Cd-PAHs复合污染土壤修复植物的筛选,通过种植黑麦草,调控生物有效性影响因素对污染场地土壤进行修复。[结果]种植黑麦草70 d后污染土壤有效态Pb的含量为375.26 mg/kg,90 d后土壤有效态Cd含量为4.9 mg/kg,110 d后土壤有效态B[a]P的含量为0.60 mg/kg,都低于土壤限值,能达到修复效果。[结论]黑麦草是适于复合污染土壤修复的植物。

    2015年05期 v.16 1030-1033页 [查看摘要][在线阅读][下载 192K]
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  • 年际间气象因子变化对棉花产量的影响(英文)

    王士红;褚丁印;李秋芝;尹会会;李海涛;李彤;赵建华;杨中旭;

    以生产上大面积推广应用的‘鲁棉研28号’为试材,探讨年际间气象因子变化对棉花产量的影响。结果表明,年际间棉花生育期内的积温变化不显著,日照时数间的变异系数为7.4%,降水量的变异系数达到18.4%;日照时数与籽棉产量、霜前籽棉产量、皮棉产量呈正相关;降水量与籽棉产量、霜前籽棉产量、皮棉产量呈负相关,均达到显著水平,表明降水量是影响棉花产量因素的关键气象条件。

    2015年05期 v.16 1038-1042页 [查看摘要][在线阅读][下载 251K]
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  • Study on Maize-water Model for Supplemental Irrigation in Loess Plateau

    Xing LI;Mangmang GOU;

    The Loess Plateau has a typical semi-arid climate, and the area suffers from very harsh ecological environment, severe soil erosion and water runoff, and uneven distributed precipitation. Due to the relatively low holding capacity, current rainwater-collecting and conservation facilities can only supplement a maximum of18 mm of water for crop production in each irrigation. In this study, mathematical models were constructed to identify the water requirement critical period of maize crop by evaluating response of each individual developmental stage to supplemental irrigation with harvested rainwater. In the transformed Jensen model, ETmin/Eta was used as the index of relative evapotranspiration. The use of relative yield and relative crop evapotranspiration was able to eliminate influences from unintended environmental factors. A BP neural network crop-water model for extreme water deficit condition was constructed using the index of relative evapotranspiration as the input and the index of relative yield as the output after iterative training and adjustment of weight values. Comparison of measured maize yields to those predicted by the two models confirmed that the BP neural network crop-water model is more accurate than the transformed Jensen model in predicting the sensitivity index to waterdeficit at various growth stages and maize yield when provided with supplemental irrigation with harvested rainwater.

    2015年05期 v.16 1048-1052+1072页 [查看摘要][在线阅读][下载 218K]
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贮藏·加工

  • 工厂再生法栽培金针菇技术(英文)

    马洪艳;

    通过对生产金针菇的各环节进行总结,得出了一套较佳的再生法栽培金针菇的工艺,研究结果表明:按照该工艺进行出菇,利用木屑、麸皮、玉米面的常规培养基,袋内干料在360 g时,出菇产量在450 g左右,生物学转化率可达125%~128%。该法生产出的金针菇品质优良、货架期长、培养原料广泛,推广市场前景巨大。

    2015年05期 v.16 1027-1029页 [查看摘要][在线阅读][下载 171K]
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  • Anti-inflammation Activities of Essential Oil and Anti-microbial Activities Of Ethanol Extraction from China's Rosemary

    Jingbo ZHOU;Ruqiang HUANG;Jihong HUANG;Junwei FENG;

    Rosemary(Rosmarius officinalis L.), an endemic plant species in south region of China, is traditionally used as a spice. In this research, the anti-inflammatory activities of essential oil and the antibacterial activities of ethanol extraction were determined, respectively. Results showed that based on the GC-MS analysis there were 35 kinds of active ingredients in the essential oil in totally, mainly including D-limonene(24.158 ml/L), α-Pinene(23.325 ml/L), Camphor(9.855 ml/L),Camphene(7.076 ml/L), Verbenone(6.685 ml/L), Borneol(5.580 ml/L), etc. The LCUV determination indicated that the main components in the ethanol extractionwere rosmarinic acid(3 910 mg/kg) and carnosic acid(2 970 mg/kg). By mice peritoneal macrophage phagocytosis of chicken erythrocytes experiment, the essential oil of rosemary was shown having a significant role in anti-inflammation. And the ethanol extraction had broad-spectrum antibacterial effects, but had no effect on mold by the agar diffusion method of 8 bacteria. As a result, both rosemary essential oil and ethanol extraction had good potential medicinal values.

    2015年05期 v.16 1034-1037+1047页 [查看摘要][在线阅读][下载 243K]
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  • 南瓜香肠的研制探讨(英文)

    简清梅;

    [目的]探讨南瓜香肠的研制。[方法]采用单因素和正交试验设计,在传统香肠中添加新鲜南瓜,通过感官检验及理化指标的测定,确定南瓜香肠的最佳配方。[方法]最佳配方为猪肉100%(肥瘦比为2∶8),南瓜粒45%,大豆蛋白6%,白糖7%,食盐3.5%,香辛料1%,红曲红色素0.5%。[结论]为消费者提供营养全面、风味独特的营养、保健、休闲为一体的南瓜香肠肉制品。

    2015年05期 v.16 1069-1072页 [查看摘要][在线阅读][下载 177K]
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  • 不同腐烂程度毛竹蔸微生物变化研究(英文)

    李美群;卢姣霞;艾文胜;杨明;孟勇;涂佳;蒲湘云;刘翔博;

    研究不同腐烂程度毛竹蔸中的微生物菌群,结果发现细菌对数值最低为5.477,最高为7.380;真菌对数值最低为5.301,最高为6.903;放线菌对数值最低为5.740,最高为7.000;纤维素降解菌对数值最低为4.301,最高为6.477;木质素降解菌最低为4.415,最高为6.799。毛竹蔸腐烂过程中,前期各菌增长较快;中期细菌、真菌、放线菌对数值不断变化;后期菌对数值都较高;各菌之间存在着一定的协助和竞争。了解竹林砍伐前期的竹蔸腐烂规律,可为砍伐后的竹蔸降解提供参考,同时为竹蔸微生物在种级单位上的分离提供依据。

    2015年05期 v.16 1073-1077页 [查看摘要][在线阅读][下载 273K]
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  • 利用水作溶剂提取油茶粕中茶皂素的工艺研究(英文)

    马力;陈永忠;彭邵锋;王湘南;陈隆升;王瑞;杨小胡;罗健;

    以油茶饼粕为原材料,采用水作提取溶剂,通过单因素试验研究了液固比、温度、时间和p H值对油茶饼粕中茶皂素提取率的影响,并采用正交试验确定最佳提取工艺条件。结果表明:在液固比为11∶1,浸提温度为80℃、浸提时间为6 h、p H为9时,茶皂素的提取率可达95.50%。

    2015年05期 v.16 1078-1080页 [查看摘要][在线阅读][下载 160K]
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  • 不同产地金银花挥发性成分的GC-MS分析(英文)

    杜成智;冯旭;王卉;吴玲;李盼;

    [目的]该研究旨在比较与分析不同产地金银花挥发油的化学成分。[方法]采用HP-5MS弹性石英毛细管柱,程序升温,以EI离子源和四极杆质量分析器进行分析,质谱图用NIST02和Wiley275谱库检索,鉴定金银花挥发油的各种成分,并用色谱峰面积归一化法测定各成分的相对百分含量。[结果]广西产金银花挥发油中鉴定出35种化学成分,主要成分为亚麻酸甲酯、软脂酸、ζ-依兰油烯等;湖南产金银花挥发油中鉴定出18种化学成分,主要成分为软脂酸、亚油酸、α-姜黄烯等。[结论]不同产地金银花挥发油的主要成分存在差异。

    2015年05期 v.16 1081-1083+1087页 [查看摘要][在线阅读][下载 229K]
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  • 紫甘薯初加工产品糊化过程中花青素的浸出特性(英文)

    魏传斌;张萍;

    [目的]探索紫甘薯高效开发利用的方法。[方法]对2种特定温度下烘干的紫甘薯初加工试样进行模拟糊化,测定糊化不同阶段糊化醪中花青素的浸出量。[结果]紫甘薯粉在糊化时,90℃程序升温至95℃过程,花青素的浸出速率最大。95℃保温结束时,达到最大浸出量。相比110℃烘干,紫甘薯60℃烘干试样花青素保留量大,最大浸出量大,最大浸出率高。[结论]紫甘薯通过较低温度烘干加工,同时适当缩短90℃程序升温前的糊化程序有利于花青素的保留与浸出。

    2015年05期 v.16 1084-1087页 [查看摘要][在线阅读][下载 225K]
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农业经济·农业管理

  • 新型城镇化背景下云南省土地利用态势及策略研究(英文)

    王保顺;廖顺宽;王静;王箫睿;杨明龙;

    科学分析和判断新型城镇化背景下的土地利用态势是促进区域协调可持续发展的必要前提和基础。对云南省新型城镇化背景下的土地利用态势进行了综合分析,并在此基础上提出下一步促进土地更好利用的策略,以期为土地利用科学决策提供参考。

    2015年05期 v.16 1053-1055+1059页 [查看摘要][在线阅读][下载 214K]
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  • 广西农业生态环境的主要问题与对策探析(英文)

    刘静静;覃朝科;

    广西是农业大省,农业生态环境保护工作至关重要。文章分析了广西省农业生态环境存在的主要问题,提出一系列对策,以期改善广西农业生态环境,并为广西农业生态环境保护工作及农业发展决策提供参考。

    2015年05期 v.16 1056-1059页 [查看摘要][在线阅读][下载 155K]
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  • 布隆迪水稻生产与发展战略(英文)

    刘开强;NDIKUMANA Mathieu;韦宇;李孝琼;郭嗣斌;黄玉溢;石达金;吕巨智;闫飞燕;陈彩虹;高国庆;

    布隆迪是联合国确定的最不发达国家之一,60%的财政经费来自援助。人年均可拥有大米不足5 kg,大米成为布隆迪最重要、最奢侈的日常消费品之一。布隆迪地处赤道附近,光温资源丰富,降水充裕,一年四季适宜种植水稻。但布隆迪土地利用不合理、利用率低,品种严重退化,栽培技术落后,产销体系不完善,导致水稻生产徘徊不前。迫切需要发展水稻生产,满足人们日益增长的消费需求,保障国家粮食供给安全。阐述了布隆迪水稻生态类型、产量情况和生产主要限制因素,展望了从根本上解决布隆迪水稻生产问题的发展战略。

    2015年05期 v.16 1060-1063页 [查看摘要][在线阅读][下载 172K]
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  • 中国农产品批发市场食品安全监管研究(英文)

    张守莉;秦明;王志刚;

    随着生活水平的不断提高,人们越来越关注舌尖上的食品质量安全问题。尤其是近年来食品安全事故频发,使得人们对食品安全的关注度越来越强,对食品安全的监管也提出了新的要求。文章对中国的食品安全监管研究进行了梳理,围绕食品安全监管模式、食品安全监管制度的缺陷与完善以及流通环节食品安全监管制度等方面进行了评述,并提出了中国农产品批发市场食品安全监管的未来研究趋势。

    2015年05期 v.16 1064-1068页 [查看摘要][在线阅读][下载 180K]
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农业信息科学

  • 3种颜色玉米胚乳胚芽的FTIR结合聚类分析研究(英文)

    郝建明;刘刚;欧全宏;周湘萍;

    [目的]研究玉米胚乳胚芽的傅里叶变换红外光谱,为鉴别不同种类玉米提供科学手段。[方法]利用傅里叶变换红外光谱技术,结合系统聚类分析对3种类型的玉米实体样本的胚乳胚芽进行研究。[结果]原始红外光谱700~1800 cm-1总体特征相似,主要是由多糖、蛋白质、脂类等吸收谱峰组成,在此范围内三种样本的原始光谱存在微小的差异。对光谱进行一阶导数和二阶导数处理,用二阶导数光谱进行系统聚类分析(HCA),结果表明二阶导数光谱700~1800 cm-1范围按玉米胚芽和胚乳样本聚类效果较好,52个样本能按3个种类很好地聚类,分类正确率达96.1%。[结论]红外光谱结合系统聚类分析方法可用于鉴别不同种玉米胚乳胚芽,具有方便、快速的优点。

    2015年05期 v.16 1088-1092+1097页 [查看摘要][在线阅读][下载 376K]
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农业工程·农业机械

  • 套袋·反光膜和棚膜对桃果实大小的影响研究进展(英文)

    马之胜;贾云云;王越辉;白瑞霞;李建明;

    在参考大量文献的基础上,综述了套袋、反光膜和棚膜对桃果实大小的影响,以期为进一步开展相关研究和生产较大果实提供依据。重点对不同类型果袋对果实大小的影响进行了分析,讨论了套袋后果实单果重变化的几种情况及原因分析、不同类型果袋对果实大小的影响及棚膜对果实大小影响的复杂性,并建议进一步系统开展套袋对果实大小影响的研究。

    2015年05期 v.16 1093-1097页 [查看摘要][在线阅读][下载 203K]
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  • 土地整治工程质量问题、意义及对策探析(英文)

    王晶;韩霁昌;张扬;魏样;

    土地整治工程不仅是增加耕地面积,同时是提高耕地质量的有效措施。针对近几年土地整治中出现的"重数量轻质量"、"占优补劣"的现象,提出土地整治工程质量的重要性以及提高土地整治工程质量的途径,旨在引起全国土地整治行业对工程质量的重视,保护耕地红线和粮食安全,促进社会安定和谐。

    2015年05期 v.16 1098-1100页 [查看摘要][在线阅读][下载 124K]
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  • Cambridge Scientific Abstracts(CSA)

    <正>In 2011,Agricultural Science&Technology’s full-texts have been included by Cambridge Scientific Abstracts(CSA).CSA is a retrieval system published by Cambridge Information Group.With a history of more than 30 years,the company is an important publisher of publishing abstracts and indexes with agent centers in Britain,France,Australia,Japan,Netherlands,New Zealand

    2015年05期 v.16 1033页 [查看摘要][在线阅读][下载 59K]
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  • 致作者

    <正>《Agricultural Biotechnology》(中文译名《农业生物技术》)是由美国国会图书馆主管,美国Wu Chu(USA-China)Science and Culture Media Corporation(中文译名:吴楚(美中)科技文化传媒公司)主办的全英文期刊,ISSN刊号:2164-4993,暂为双月刊,刊物内容包括与农业科学相关的植物、动物、微生物及林业、海洋等学科在组织、器官、细胞、染色体、蛋白质、基因、酶、发酵工程等不同水平上的农业生物技术研究成果,以及与农业有关的遗传与育种、生理、生化与分子生

    2015年05期 v.16 1101页 [查看摘要][在线阅读][下载 357K]
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  • AGRICULTURAL SCIENCE & TECHNOLOGY

    <正>《Agricultural Science&Technology》是我国第一家农业科技综合类英文期刊,袁隆平主编,湖南省农业信息与工程研究所主办,安徽吴楚传媒股份有限公司提供编辑出版支持,2010年改为月刊,国际公开发行。国内统一刊号CN43-1422/S,国际标准刊号ISSN1009-4429。该刊立足国内、面向世界,重点宣传国内农业科研实践、农业技术革新的成果;报道国内农业科研及相关领域的最新进展;介绍国内特色资源、农业生产与经济发展状况。旨在提高我国农业科研的国际影响力,促进我国农业科技成果

    2015年05期 v.16 1102页 [查看摘要][在线阅读][下载 544K]
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